[西式食譜] 意大利黃青瓜栗子忌廉扁意粉

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! D" C4 T3 m7 `$ b. B1 h$ P9 }6 m材料：
( v5 N& D6 i0 j" D  |: \tvb now,tvbnow,bttvb新鮮扁意粉　　　　　1包
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, p8 l3 K9 {( o8 }4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥　　　　　　　1/2個（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb) J2 q6 c6 e  L' y4 \

( x" x# L6 w! k! c* s) G蒜頭　　　　　　　　4顆（切粒）公仔箱論壇' u3 }: R( }9 F5 z- b( H* t
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茴香　　　　　　　　1個（切絲）
! I0 ]: x  C/ n3 y: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n' h! o2 i1 u# O) b) \3 i4 \# p
意大利黃青瓜　　　　1個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb6 H& o& {5 f( {# f4 Z  i; k
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栗子　　　　　　　　4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
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白酒　　　　　　　　1/3杯公仔箱論壇0 p3 N* ?; ^- u; }8 Y" l) x
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甜紅椒粉　　　　　　少量
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忌廉　　　　　　　　1/2杯
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芥末　　　　　　　　1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. j- l4 f6 Q( B9 ?- f5 i7 t

2 E; A( X- q# l8 N' dtvb now,tvbnow,bttvb黃糖　　　　　　　　1/2茶匙公仔箱論壇; r9 E' ~# p8 I, G  y4 b# F

# a& G+ z3 u1 \0 ]5 g5 k; O海鹽、新鮮黑胡椒粒　適量瑞士安文達芝士　　　100克
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製法：公仔箱論壇) F- O& b% U7 e; U
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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1 t# O3 O1 d, ~2 t5 |2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。5.39.217.764 R- }7 k% M1 Y0 V
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3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。公仔箱論壇0 M5 i+ \0 j; e

( o. X+ R3 [0 P( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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