材料:
9 f- v4 `9 a" o9 e5.39.217.76冰鮮雞半隻（斬件）、栗子2量杯（淨肉）、甘筍1量杯（切件）、白蘿蔔１量杯半（切件）、蒜頭4粒（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、味醂3湯匙、清酒2湯匙、蔥段半量杯、日本豉油2湯匙、雞湯半量杯
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]/ ]1 z2 a l h8 u, k1 b
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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8 z& ?' m" B* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d7 e2 j+ q+ D7 y8 k! W公仔箱論壇做法:
1 M+ B/ r6 u O0 k( h& m5.39.217.761.將冰鮮雞洗淨抹乾身，和醃料拌勻醃15分鐘後備用。公仔箱論壇# f7 I( Y8 W$ y. }3 U
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2.將栗子、甘筍及白蘿蔔下乾鑊烘炒一會兒，再落油炒合一會兒。
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8 X4 T% O2 O# [! i: w2 V0 X7 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.放入雞件爆香，加入乾蔥及蒜頭，再注入雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M4 i @$ g% d+ O8 h3 w. t# Y
& b' f" L* o. ?: G5 |- n4.加入味醂、清酒及日本豉油煮至收汁及栗子軟身，撒上蔥段即成。% U) @! f7 b9 O. K+ V, A" q
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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