材料: 5.39.217.769 E6 H* n: ^! _- R) n
臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
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0 H% m& w0 J7 e調味:
0 T8 e# D" ?1 b公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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! h& A2 k& @ ~5 R/ Utvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 M4 y3 d5 d2 I& K. E
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x) U* s x* D3 _7 h3 l3 v
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2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。公仔箱論壇# _: @! A9 w# X# u4 H
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3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。- q7 N9 Q9 Z' v! M
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4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。" x+ [: b( {- y+ b' t
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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