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[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

材料:     
* R3 ?! {. m( ^! m* _9 n公仔箱論壇臘鴨1量杯(蒸熟切柳)、蜜糖豆6?、香芹1量杯(切段)、菜甫2/3量杯(搾乾水切幼條)、蒜頭1粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇/ ^0 n0 v" P( |4 i& w1 {

+ }1 K& {. q0 |6 V$ v, r5 o4 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O* {$ ~3 X* m3 i3 m- f
調味:     
9 ]0 o9 o/ h  H0 h6 _  m, C) N* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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4 @: {: S3 T) G- e* S5 }. c: Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     2 l6 ?# ]/ k2 O; u; G7 Z" b% i
1.將油鴨柳放入大碗內,注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味,濾淨備用。
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2.摘淨蜜糖豆後,落鑊烘炒一會,再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水,合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y0 Y+ S! ?  x

2 \7 I! J5 I8 y# s* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
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4.加入鴨柳炒香,將蜜糖豆回鑊與香芹炒合,加入汁料兜勻即成。
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