[西式食譜] 周打帶子魚湯

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材料:     / G( N, e( {; C4 C: G- t
急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量+ o1 p' A, t6 D  ]' ~7 m# _1 y
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, T# }+ C* v3 X- P  {9 o0 y+ a調味醃料：
7 B/ P, S- A0 F% d& ?( v5.39.217.76鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C! o0 C. D- a9 k/ {
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。$ I4 v( ^: P# @1 R2 K" y

+ g, v: \* h3 q  [. k" l( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
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  Y- X8 ]6 u: K0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t. d  f* d& V; w, Y4 K5 s: j6 f8 r

: f! v- g; w* M& X9 Q9 ~5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
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