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[西式食譜] 周打帶子魚湯

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b! y, ?5 E* R- d) o
急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料: 公仔箱論壇5 d' Y& M* ?& {$ L9 H
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C% i! Q. Y; C

$ O' H' l) a% O3 ], cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 \( u: r& {' {
做法:     5.39.217.76( Q+ k) p5 a0 e" n
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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& s% l7 s. _' L& ^2 J$ l( I7 V" b2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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' G8 h+ u; [1 }7 g; W3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, B( `  L6 S3 p$ b; c
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5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {( P# g- H* x# z
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