材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 o3 F" D6 e0 c$ E3 L
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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% Q [- {0 V: W$ \& Q3 |# f$ D5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 Y7 w5 r0 Q7 y) g
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。5 ~: [+ c0 x4 j, w0 ^; M
9 |# x) ~2 C& m8 {3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。
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9 d" L& g: k/ f1 s* jtvb now,tvbnow,bttvb4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。公仔箱論壇+ C+ H, @& k! ]) ^" \
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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