材料:
; x/ J1 j- f6 L' P# ^, s, h7 [9 l急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量7 T; F, n# q. n; e
- H7 m3 r5 w3 ~3 \公仔箱論壇" {7 H& C- q' I" x5 M
調味醃料： 1 V. h* z1 G6 g6 q
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙9 x2 p' m# b7 l9 p
' R1 P4 l8 I x' N! E& |2 B5.39.217.76
: l) K/ c; W4 W/ f8 ]+ v0 p& Y' o做法: ) o5 z" U1 g+ [" `4 a" n% m5 g6 f
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。公仔箱論壇; n. D& M, _' C: i, m: |- K
+ ]* t) Z# n. U) r; M0 k% h公仔箱論壇2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。5.39.217.76& t/ s! z' m# S. W* ^1 M% A( W; {. k
1 A5 g3 T* a `$ I5 a6 M% c4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。* }5 h. I1 T! O8 ^: p
5.39.217.767 P0 w$ C6 O4 i4 f/ t0 g4 f7 C6 T
4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。
5 ~% |9 X6 x$ D* ~& ~8 }
" `! }* b, F: ^# H. k! E8 l公仔箱論壇5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。" t1 x$ P# L# p5 _: P, B
|
發表於 2015-1-2 04:12 AM
| 