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材料( i, Q% a$ v& h. j
鵝腸.....1斤
9 V- M; @* b% x1 ?- e# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣.....1斤5.39.217.76$ `% n r) s- }' ^1 o9 D5 d
帶油油蔥酥.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! {" q, e) J0 s" t
蠔油.....3大匙
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, Z% |+ F+ h2 V9 B- P) ]) r9 c- o* d8 \( c作法
' [$ |1 G8 d: \9 b) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。( z2 }* C) |9 K: K8 t
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2.煮開一鍋水,將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後,撈起排入盤中,再續燙鵝腸,約燙1分鐘即可取出,將它排放在萵苣上方。
# J9 }8 E% t5 D, Y1 B( k2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 N" `& I. z% ~7 k, {
3.將油蔥酥加熱,淋在鵝腸上,最後再淋上蠔油即可食用。
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