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5.39.217.763 ~6 F+ { g0 m* k
材料
6 ~0 p d J: m, e2 E5 z鵝腸.....1斤
5 C$ I! ~% b2 d( p5 q萵苣.....1斤5.39.217.76( {/ Z. i# M4 Y0 w0 R
帶油油蔥酥.....2大匙
% \5 J8 y/ J0 x6 b公仔箱論壇蠔油.....3大匙
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; j( U1 R; r5 H+ u, Z' n作法6 `+ K, L2 ~$ Q' Y% o {+ u" K
1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。7 R7 ?3 t/ Y. Y6 G; O/ _: B+ n
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2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。
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3 m g* g3 Y' f- q- `6 K3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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