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* F- ]1 m) T) u: e9 N7 o公仔箱論壇材料
1 O3 |* Z* i. K/ B5 s義大利麵.....120g5.39.217.76 t/ O: z) `: R, q1 X7 d# M
雞胸肉.....100g
$ C3 C5 X+ e5 }0 A) a$ I! d/ @2 ytvb now,tvbnow,bttvb法國鵝肝醬片..... 20g
( u. n$ |! P ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁.....20g& E) U5 Z0 H; d0 ?" O4 q1 Q
黑胡椒醬.....2400g
0 ]9 s0 K8 M: _5 C3 `5 i( w7 m公仔箱論壇鮮奶油.....40g
5 J4 L) Y6 |& [6 z! n6 etvb now,tvbnow,bttvb大蒜末.....40g
) @$ g& b( {' [% R九層塔葉.....約3~5片公仔箱論壇/ l# X* ~' e# ]' L' n
巴西里末.....少許$ l& u( Y; H b7 Z
太白粉.....適量公仔箱論壇8 `2 x) J* z. \( z
鹽.....少許
- v8 G- F6 p# _4 B) O# `公仔箱論壇橄欖油.....適量
6 \6 V& _$ J/ W2 O9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
: a2 M, N/ m. _1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。, c2 \: u. g& B% w6 _
2 m5 {! C- @. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。5.39.217.76# }9 J+ H( ~2 y! X" `% M4 p7 P
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。, |8 r) n [# q7 i' K2 q, D
: M9 \% f& _: g8 M7 r& u, t# ^! m' l4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。3 G: F) \0 d z9 d8 b% t
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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