[西式食譜] 芝 士 焗 西 蘭 花

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材 料 ：
4 [/ U" _$ U/ {# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb# i) ]9 D2 I; V5 f1 b, A
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5 h$ h& z: B5 S1 Z0 M: u) }% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 汁 料 ： + c7 _) l( V  S) r& i$ V4 X
西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克
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做 法 ：
- f  L! ~) L7 n5 z/ Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。
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2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 5.39.217.761 W, d, Z, L4 B3 K- n- H0 ~7 |

6 C0 M( ^1 ~8 v$ B( ~; O' Htvb now,tvbnow,bttvb3. 將 西 蘭 花 瀝 ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ， 蓋 焗 35 分 鐘 。 5.39.217.76: v& M8 W8 h0 a

3 F( F0 i7 m$ h, G4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。
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貼 士 ：5.39.217.765 \3 Z1 I6 t: e) y+ d0 \0 W$ Q( S
烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。