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[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

材料:
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瘦肉6兩5.39.217.76" c' t5 u6 Q  _. l0 P3 F
鮑魚片2-3片
* b. m- r3 t. B7 T" I3 P公仔箱論壇即食燕窩少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T$ ]' o, o# Q, v; j( O7 s4 l
煲粥米適量
0 |5 `# V5 ?1 Y7 x% x5 w0 [公仔箱論壇蔥花少許
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做法:) o6 k+ |! Q3 n, S% O) ?1 ^
1. 竹絲雞洗淨,斬件,出水備用。鮑魚片解凍,出水備用。瘦肉洗淨,出水。
( i% s9 m. N8 V4 V+ j( w7 H0 |8 a, e/ v2. 煲粥米浸洗淨,加適量水煲煮至滾,加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
, g9 ?  [2 Y1 s) F" l7 R公仔箱論壇3. 加入鮑魚片煲至滾起,加適量鹽調味,盛起,加入即食燕窩,撒上蔥花。
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