[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：( Z3 |  O% P' x* u- K& R7 U3 B8 U' T" l
竹絲雞1/2隻
7 h0 M- s3 @0 N- A2 E, x$ B: M瘦肉6兩公仔箱論壇: Y" ~6 P- v4 [* p) L
鮑魚片2-3片公仔箱論壇) X! t( s" L4 Y; G" ^+ g
即食燕窩少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D: d, D' N, ]* _: H' B
煲粥米適量
/ M; c( e# k7 I; s; b公仔箱論壇蔥花少許: V1 m1 S. P: _8 g# X! Y
　 　
) r. R+ D* e' N$ R, [做法：
$ G+ S# B8 r: t% N4 l* a' Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
  Q9 C5 E7 ~5 J! D公仔箱論壇2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
2 K; P  J8 p! }& D! i3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。