選用材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C# ~3 e* q( L0 s/ v Q
1. 新鮮青豆 適量
# l; T' E0 B" Y, P5 ^3 P; P% M公仔箱論壇2. 鮮蝦 10-20 只去殼
* [ x8 S$ K7 Y& F9 b3. 急凍雞胸肉 切粒備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L8 ~2 m) T1 ^! g
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
4 E( S% R9 q/ p5 A2 n/ W* L5.39.217.765. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
% y* Z) P& B4 h6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
6 L, U% ~, V8 X! @4 O! Y# K公仔箱論壇7. 櫻花XO醬 2 湯匙
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調味料：公仔箱論壇 j4 S# M: x. H# K: k: u5 J7 _. F
1. 砂糖 少許
9 @% `! Q" ?) Q1 L2 K- i/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 生粉 打欠
4 v; a' _8 M0 X$ \公仔箱論壇3. 芥末油 適量5.39.217.76& U) b; `* i0 D! L
4. 食鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb% K. s* V9 q- o: K) r
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/ E9 I7 l+ @$ d: [ I$ q& l2 l5.39.217.76程序：( h/ c5 \. G& Z m- d1 ^ l
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
* r4 R* @5 B; [5 Z* q5 S; l公仔箱論壇2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.- Y. R: Z6 p: b7 q* @* X
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
G# P3 p- M0 F/ C( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& G' B9 g7 C- I! o- C$ C3 j. p/ H
櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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