選用材料：
4 } t2 j3 c# W1 j$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 新鮮青豆 適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 C7 X' J% j5 n) J
2. 鮮蝦 10-20 只去殼5.39.217.76# D6 ?; O5 u; f& l" v
3. 急凍雞胸肉 切粒備用5.39.217.76& b2 M8 r! H& m7 @0 a7 }% s
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- q. e! i f& A6 v( ~
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
2 u0 u0 M% t4 \1 [8 ~. a9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏tvb now,tvbnow,bttvb; U7 f) n* [8 T9 \4 u- K3 m+ Y
7. 櫻花XO醬 2 湯匙
) w m1 Y: B) e; W9 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ T* K" A+ k7 |* f
* k' u) c8 z) {8 h. ]/ M/ k4 x調味料：
* X) z1 G. r7 Q: T ~6 v8 htvb now,tvbnow,bttvb1. 砂糖 少許
7 t g7 u* B$ l4 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 生粉 打欠
6 l& ?/ A& ? f* o @+ ?6 z# f5.39.217.763. 芥末油 適量
& d3 G! g2 V7 G" s& s. E6 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 食鹽 適量
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6 N& T% p# c# B; V2 ]+ L; H% s5.39.217.760 g( S% E6 M4 ^' A' L& n! j
程序：公仔箱論壇, T: b+ {4 R( [9 y
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
& p0 }5 n- l& C' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.公仔箱論壇! t4 e5 B, O$ z2 u
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x# a& F" U, M f- ]/ ]
; n( [2 Q2 P0 gtvb now,tvbnow,bttvb櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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5.39.217.76( ?! E5 y. B; C, E3 n
上碟！
+ \4 j5 g4 W. _6 t公仔箱論壇公仔箱論壇3 i+ A: ^$ M4 h9 l+ I( K, U& u4 r! a
0 q) N& i9 |( `5 B; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-4-13 10:48 AM
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