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( s' m7 S; q! R1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G1 x$ o, s9 T; \! v. w/ x& M, _
葱烧黄花鱼" n7 Q' I4 J! z/ _4 i( T( r
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
|+ F! ^$ i, c% e( [tvb now,tvbnow,bttvb 做法：1、准备材料
+ S0 c7 P! M6 }7 _; k: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
- `" \% W1 C) {' n$ \8 t 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用% {" \3 l5 Z8 B0 u
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
0 ~- i5 O# e) }) M3 R公仔箱論壇 5、两面煎至金黄5.39.217.76! K3 ~1 M, k2 y$ T/ N) r, M, z2 p4 A
6、放入姜片葱段
" a% I1 p* J) N2 T' h( f. X0 [2 ? 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水5 l+ k/ A. P1 n+ q) x1 d
8、小火慢煨，至水差不多收干为止5.39.217.767 w: Y- L4 w) {' C
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可公仔箱論壇0 ^/ C) i+ \* P* l; o* Z
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- s( P* @. K+ {小贴士：公仔箱論壇$ L% p# u2 p# Y
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
; o. v, S- C. E 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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