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: {) a2 A- a; G9 e8 q7 D6 W3 j新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！tvb now,tvbnow,bttvb( m: I6 M: P9 q' w
葱烧黄花鱼公仔箱論壇3 ~% T6 r7 j3 p4 [& c6 X
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋0 t q; q6 C# [! T% M( ~' P
做法：1、准备材料公仔箱論壇4 |1 A% T" J$ w
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
1 J3 R5 P) x0 O2 J- G/ ytvb now,tvbnow,bttvb 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用
# w/ {' G/ @, W$ D, |5.39.217.76 4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
( n1 z1 G3 y4 l; Y公仔箱論壇 5、两面煎至金黄
# j, E. I/ G4 e8 H6 H* G5.39.217.76 6、放入姜片葱段
0 D' J4 L9 N. r; }8 s0 o5.39.217.76 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
6 u* \$ H; b4 F2 N1 M5.39.217.76 8、小火慢煨，至水差不多收干为止
" ^3 _3 h, a3 c1 u. ^5.39.217.76 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M1 W8 V# O! |, F
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小贴士：
- }! Z( D2 M) J2 b9 e0 A; itvb now,tvbnow,bttvb 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。公仔箱論壇0 l% A0 K4 x9 M$ _9 o" o
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q0 k! a7 g. [( |- D
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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