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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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( P7 J( q' a3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末. Q& h. S' ?6 [" p6 z
好有一个主角未在照片内，就是剩饭。
% m# j5 Z% I9 G; U) ^! x Ttvb now,tvbnow,bttvb原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。
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过程：
/ D6 c2 H/ f# [- a5.39.217.761、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
8 \& \1 E. ?; m1 b. @ g5.39.217.762、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。# w- Z3 P3 u6 v
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! d) v: _) B' ]5 J$ P8 _7 W+ z5 I5.39.217.763、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。
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4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d0 v) S) {7 x0 p$ d0 x2 D$ a* j
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( o" p0 e' h K" ~( \0 x# ~有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。
9 N" u ~0 K2 M" Q公仔箱論壇至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。
5 h0 M8 |' B0 a* k0 N% Wtvb now,tvbnow,bttvb青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。tvb now,tvbnow,bttvb0 q9 R* Q5 ]8 A8 D% I; T, {
材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |: W0 S9 `: b9 ], j6 Z0 w
PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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