材料:
" U5 a7 P, B$ d# r2 S/ b豆漿 250 毫升公仔箱論壇( M/ u% b/ @& z
蛋黃 2隻3 q' m( h: x1 R
淡忌廉 125 毫升
9 T2 t7 Z0 e7 ?. M+ c1 J4 y" z5.39.217.76糖 50克
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做法:: ~3 e$ ]$ O- b6 g5 H; I' L4 R7 A
2 w/ L! H) O% Y6 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。
$ Y1 ~ n( Q( J& ?公仔箱論壇2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀,倒入熱豆漿中攪拌勻,應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠,待凍。0 V4 Z3 b% S9 X( X2 u1 D
3.忌廉打拂至企身,加入(2)的材料中拌勻盛入容器中,放入雪櫃雪硬即成 |