描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了公仔箱論壇) j) `9 Y1 ], f
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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
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' C5 A4 }$ A# o$ f/ e. c7 @/ f描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
6 i; Q; t: A3 v/ d! V" A' I. O: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w7 C M2 T ? L. Q
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描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r+ C- [# d; S. L9 K
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描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓tvb now,tvbnow,bttvb4 w0 h- D/ B! k6 k$ s2 D8 z0 k
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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