材料：- }* P# A( X4 o4 C4 N
雞翼 適量+ G7 A- H7 w# u$ l0 ]
可樂 約一罐
1 t+ f* ~" U# |* Y5 X6 M# v8 n# Y公仔箱論壇蒜頭(原粒) 幾粒
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- I( r, ?* g2 l8 Z' K% S, W醃料：0 J; l; s' @2 y
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許( e/ H. [0 m3 H7 l9 u8 \
/ d$ F8 K" ^# ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 F5 r3 ]2 k7 K* J. ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時5 W0 W2 }7 @$ w# J
2.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃8 G7 w& `0 n u4 r4 Y, f) m( D
3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋tvb now,tvbnow,bttvb( U* l! k* q! q6 ]; f4 o
4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂公仔箱論壇% i; Y6 I: N% Z3 t
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發表於 2006-12-31 12:52 PM
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