二至四人份量
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材料:(一)五蚊鯉魚肉5.39.217.760 B! F; W9 e; Z$ r1 p2 n" }+ W @
(二)一磚滑豆腐. |" ~ x, h! D0 l
(三) 雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" Z# j% O* Y, r+ Y
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調味料:鹽適量(個人需要而定)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o+ I8 x M/ }; h( f
生粉 四份三茶匙
3 @% B* P' g2 x f4 v8 v% _公仔箱論壇 糖 半茶匙
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製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,公仔箱論壇% L( z" v) g o, k4 T" ^2 ~
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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5 a9 A1 [3 x" t8 |公仔箱論壇 (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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! K; H, T! Q( V: d/ l$ S& R, M公仔箱論壇 (三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐" g8 j! S- c( ? A/ ?+ h0 D
醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!5.39.217.76& [1 {; P+ _( ^9 D$ B9 S( R- T
. a6 I' a( U) @3 E (四)煎至二面金黃色,即可!5.39.217.76* u" q- `$ Q( m
$ q9 l" h& q# n$ T& X PS:效果是外脆內軟的! |