二至四人份量公仔箱論壇# m" f% \: ^* }2 Z. k* ?; B
( H. ?. D( N( b8 K5.39.217.76材料:(一)五蚊鯉魚肉
2 V4 X& `8 o) Z+ @% k4 p3 Ltvb now,tvbnow,bttvb (二)一磚滑豆腐
$ j; N$ Z( _8 F) F. D5.39.217.76 (三) 雞蛋一隻
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! N: _8 E3 D1 ^& ^2 W$ ?5.39.217.76調味料:鹽適量(個人需要而定)
( x, g9 h$ {1 y7 F' c& B公仔箱論壇 生粉 四份三茶匙5.39.217.769 w7 [* u1 h. I$ G3 Q! d
糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A: _/ C( ^/ `2 b' l% e* D
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製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,' O, g) @% m* J" W
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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6 ^* |4 q9 Y2 N& ^5 G5.39.217.76 (三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
4 O$ j7 \2 K$ F5 D公仔箱論壇 醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!tvb now,tvbnow,bttvb# t$ @6 C; L& Z9 ~
1 F! F0 Q& D! x! H( Z; q (四)煎至二面金黃色,即可!6 L8 p! [- {, \- [* j, x9 z
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PS:效果是外脆內軟的! |