二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
( o4 I$ `4 M# [. U. ?! Q' a- x (二)一磚滑豆腐
: t$ r/ c( S0 P) d" A* u" l6 d (三) 雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t* L: P% ^, R+ V. ?* u* z4 z
5.39.217.76" A! Q9 n. {9 c4 m( M3 e
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調味料：鹽適量(個人需要而定)公仔箱論壇& F! h ^3 t: B; ^9 y. [ M3 r( B
生粉 四份三茶匙
f; k# c' n0 |5 P5.39.217.76 糖 半茶匙3 Y; _. {2 Y @* _5 q- J
9 W( U W5 T, |+ H/ P5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t$ e0 M) I& h. @3 R1 p
製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
, U O: p5 c& j, d9 \5 e9 Z# ~4 F# A1 F 二種材料完全勻合。(一個方向攪)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z4 {1 N6 `1 Y7 c' [# P5 x
3 l( u4 |5 a" n1 [1 t4 N5 T; n! y (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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+ k- F- s) U+ o1 F' x! C5.39.217.76 (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐) h+ y$ u `% @1 J8 v* h. m* b
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！tvb now,tvbnow,bttvb, h8 {- \. y* Z8 p
- d8 s4 U: u9 B: {9 u3 s (四)煎至二面金黃色，即可！
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9 P8 g) K3 k8 g7 L公仔箱論壇 PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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