二至四人份量 C- ~+ i, Y' L( w9 G$ u
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
% o8 \3 h5 z/ dtvb now,tvbnow,bttvb (二)一磚滑豆腐
1 J+ Y* J) y) T i* l; q z# {# c5.39.217.76 (三) 雞蛋一隻
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" O$ G5 `5 s( m+ [1 E' otvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽適量(個人需要而定)' Z- C0 z! c; G: h% m9 \$ o2 C E; U
生粉 四份三茶匙公仔箱論壇8 p& T0 I3 O1 I3 n5 w
糖 半茶匙5 F- l' x7 ]0 B4 W" ]/ v
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% p# L" {: d7 R3 W6 k& |公仔箱論壇製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，5.39.217.76: ~7 j& K2 {$ D* N4 V; V/ t a
二種材料完全勻合。(一個方向攪)2 {- t$ y4 u& J& c( R: h& R8 a% V
+ e2 L: d- D: P# o) ~5 O* I (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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0 Q) D% W6 [5 K0 f2 h (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
) K0 t! B+ f+ S" O6 P3 d, Rtvb now,tvbnow,bttvb 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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. j, {: j2 s* r- ? (四)煎至二面金黃色，即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I+ F. Y# V o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M+ i0 v1 e) T7 Y/ y
PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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