材料： ( 4-5 個份量)" ^% x2 T$ [6 ]. r! w
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粘米粉 8 湯匙: C( L, G& ^9 h) j" c
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙公仔箱論壇- h8 O9 k) j1 K ^1 @" E9 N0 x/ `
馬蹄粉 1.5 湯匙
" t* g. `9 o! @. d5.39.217.76黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)公仔箱論壇, y/ k% |+ D0 w% R4 j: ?! j, N
水/ 椰奶 300 克tvb now,tvbnow,bttvb% J x5 y, @$ c9 M9 y
紅豆 適量 (選擇性) . j. U) @$ F9 _" D. X
做法：6 l8 t$ S6 _' m1 E
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紅豆煮淋，備用& e+ u4 l. f' M# @! V$ k- ]+ h9 y
將一半椰奶加入糖煮溶，離火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d- m! J6 K% L# S2 X# |1 {# A* x i0 @
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
5 E+ @/ Q' w, Y8 p, u; V, u5.39.217.76再加入剩餘一半的椰奶拌勻0 F, \3 C/ a0 ^$ o6 B) Y3 a8 m. P
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
- P" r( I' h' W: {1 p T& n" otvb now,tvbnow,bttvb再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)5 A2 x* F7 Q7 R G* d: u, U# C
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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