[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹 . t, P- e: U: Y- _* p0 U+ P

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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
' Z8 L  G- ~& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
& X, b" s0 c! R% }: e- {公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。6 [. }5 z; z6 D+ M: S
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調 味 料 ：
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) Y. b% I9 K5 ]7 H% @3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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2 u4 i1 Z0 }8 B8 i公仔箱論壇做 法：) {$ _: \; q; x+ g; I
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
. @1 T" x" R- F0 p- i! V! o5.39.217.76再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，, q- X8 {& ]6 m0 ?# ?
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
0 e' E# j0 \- i% U$ T& K8 z* n5.39.217.76公仔箱論壇  D7 [$ X/ h- K) \, f! G
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
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! O+ v0 b- b+ ]8 l公仔箱論壇肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、5.39.217.76* d. y0 Q+ h! ^- D, k
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、5.39.217.76( X9 c$ j- B; k& u
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。, D) `0 ?$ L5 V' j7 h6 F6 W
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椰 漿  ...

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: y& K- M- y  ptvb now,tvbnow,bttvb t 杯????

gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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) \1 M" C5 `  k' Jok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.