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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇1 D5 C+ S# v0 a

; X- Y6 h! w$ s/ Y+ N4 _! O" C材 料  :tvb now,tvbnow,bttvb3 P. i* D" l% t# H2 v. h

! m" P4 }( D: {9 {7 Ntvb now,tvbnow,bttvb肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
9 }! r' M3 T! _: \* y4 K香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、  P8 F% h0 D8 j; u
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。4 T5 D. Y! b' v* `

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  s; l. H0 O$ N' d- E7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 :
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4 V: G7 M# |- c7 M5.39.217.76椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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做 法:
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; N3 C0 c; t3 t  f5 x  A# \先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
' z* C$ G: H7 H# e/ o7 E; F再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
/ u8 c% ^/ C9 atvb now,tvbnow,bttvb再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
) K9 w* P. g" U% R9 K4 G! T- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! u  O- K: c" R2 Y
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb: T- N$ ?% d6 N+ a
泰 式 咖 喱 炒 蟹
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紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。公仔箱論壇# C- ?; g, A! u
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調 味 料 :
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椰 漿  ...
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原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 5.39.217.76- @% C. ~" Q- @8 S1 u& e

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ok la.... thanks...

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
多謝分享.
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