[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

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! W1 |5 x  Q$ M" O0 r" U6 l4 w) V( J5.39.217.76材 料  ：
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/ c3 e/ z) f7 A4 G7 `" |* ftvb now,tvbnow,bttvb肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
/ G( I1 r. r0 w; ?; Y. F3 U香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
% Z# v& v: [+ L. O6 _( u: Q0 H紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。/ }( q( r. A' [- j

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% G( P6 a9 R4 e& @8 w) Z: r! Y公仔箱論壇調 味 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb& O3 g# ?! k0 w8 E6 }
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 \$ w+ G) Y: x$ Q" ?9 k* V

; b5 e% s( Q/ e4 N( o. {# w( y# _5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o5 ]9 ?$ G5 x  e. T+ N
做 法：
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，# e# e, F! [0 a/ m, @5 H
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
. w2 H. {" O% z  z' ]; D$ c+ z' B5.39.217.76再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U; k' _/ X) }# x  t5 i# _# ^
泰 式 咖 喱 炒 蟹
7 a( S, @2 A- I8 U% @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~* {+ @, Z' L( R4 \
材 料  ：: h; z7 H! m' ^. p
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
+ F1 f( l9 l: g; d公仔箱論壇香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、公仔箱論壇: H9 z; b6 M) t! ?
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。5.39.217.76& J( c3 U, y" Z$ g. i0 q) L
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gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.