材料：牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香
8 Z3 T) i% U0 x$ h1 @! ^6 Z1 B5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水，牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。
+ r; L+ [5 I9 R" z6 V& O1 X2 R5 k: i2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。（切记不要用冷水！牛肉能酥烂就靠这步了。）tvb now,tvbnow,bttvb# g( e% X3 i; s
3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。
% k7 W/ c4 P, T2 c5 Q) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。接下来准备收拾洋葱和番茄。5.39.217.76: c' q% {' h/ k$ r3 @2 Q, [
番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字，就比较好拨皮了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z6 t' P" d8 M( A! Q+ _
之后，切半月块，洋葱切块，放入锅里一起煮。沸腾后，改用文火煮两个小时吧。 |
發表於 2006-11-25 08:55 PM
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發表於 2006-11-26 01:23 PM
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