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[中式食譜] 紫菜燒賣

材料:(此份量可做約 20-25 粒)公仔箱論壇0 S4 s' o8 a- T% r
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蝦 1 磅公仔箱論壇; u4 s+ b" u. O2 g& U" [; w3 R' B0 o
青豆 (選擇性)
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: R, `  X7 G3 q& n4 W大片紫菜 tvb now,tvbnow,bttvb0 j0 R( O( i8 H; b: c
調味料:+ _  ^' c/ R& Z1 F8 y

& `! c5 h* F' E' p# o; [蛋白 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb- X8 t8 I5 r- N1 e2 ]  I; x3 w
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; f$ T4 m. b0 p9 J" E) |5 h
魚露 1 茶匙
8 o  \1 D4 ?( W7 X  x& T6 V( c5.39.217.76雞粉 1/2 茶匙
, k( u. d$ ]% M- ]+ K$ V! M5.39.217.76糖 1/2 茶匙7 M  L6 d8 }7 [3 k
麻油 1/2 茶匙# k1 T4 O& F  c# u* f+ }% T
芫茜 適量 (選擇性)
$ l# L0 u: ?- U1 g5 U" c9 o! E公仔箱論壇做法:5.39.217.765 t# c" g: K1 f
公仔箱論壇9 B! t$ t+ M, `4 s; ]: K' \1 E) E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: d( F! {# `- g" i) Y
蝦去腸洗淨瀝乾,用刀剁碎,加入調味料拌勻,攪拌至起膠tvb now,tvbnow,bttvb2 o* Q" K" N' V6 w: ]& r  q: l. n
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小),用乾淨濕毛巾抹至微微軟身公仔箱論壇: X$ |, ~7 l: T! ~7 I7 f0 v: a3 g
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央,包好
' g& i! }* p1 ]4 k( |9 b5 ztvb now,tvbnow,bttvb放入蒸籠,中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟,即成
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6 @  A2 i0 o( C+ _5 ~: L公仔箱論壇食剩的可以放在冰格保存,就像那些即食點心一樣 * A3 [. g% @2 v+ z

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/ l+ f3 K, [- R* A, Z公仔箱論壇食譜來源:美好廚房
我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯
谢谢分享 :onion14:
thx share..  容易做的小點
Ummm! that's so easy
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