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[中式食譜] 紫菜燒賣

材料:(此份量可做約 20-25 粒)5.39.217.76" N# E. f& _/ A- |) \" M, b  \0 `4 x
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蝦 1 磅
3 _3 D  f6 F/ `5 X- a' E( F青豆 (選擇性)公仔箱論壇2 J2 @+ w- ]: Z* E2 H5 R

; g. h" w9 C. `大片紫菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N9 c: H: v: v* P
調味料:
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) g( H1 A0 Z/ b" v. Z- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1 隻: O  r9 p" I$ \4 e: ]/ l
粟粉 1 茶匙公仔箱論壇6 u6 c9 A4 D$ Z9 e$ q
魚露 1 茶匙
0 N; d) Q. o0 @& \) F; y5.39.217.76雞粉 1/2 茶匙7 C: S$ B- |( p8 a3 n+ Q9 L
糖 1/2 茶匙公仔箱論壇$ u! X" n3 ]' u- u2 D- r
麻油 1/2 茶匙
# D* W2 e& T* g1 g公仔箱論壇芫茜 適量 (選擇性)
  a$ X( ?+ g5 O* B8 z5 T% u7 t3 K- W公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ j' |& U  ?( t
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蝦去腸洗淨瀝乾,用刀剁碎,加入調味料拌勻,攪拌至起膠) X5 q  F4 d$ Q& R, u: S4 Z
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小),用乾淨濕毛巾抹至微微軟身
: B1 y' h1 r( u; V& R2 btvb now,tvbnow,bttvb盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央,包好
0 q- e, w7 n: s' j- l1 C( I& wtvb now,tvbnow,bttvb放入蒸籠,中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟,即成
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+ X" j0 {- g) p) e9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食剩的可以放在冰格保存,就像那些即食點心一樣
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  d! G0 a, I* c4 Y" T食譜來源:美好廚房
我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯
谢谢分享 :onion14:
thx share..  容易做的小點
Ummm! that's so easy
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