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[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

三色菜焗白酒大蝦
8 B0 z* X" t: V7 g6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
5 D6 l2 [! F& B$ e/ A虎蝦3只tvb now,tvbnow,bttvb& k, k  M; k& F, M8 @) R3 q7 _9 T
鹽少許公仔箱論壇7 O3 I6 D9 y7 G
味精(視個人喜好)少許公仔箱論壇, H8 B- ~; Y( z2 V
牛油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w7 M; h6 h9 u; Z2 H# G
白洋蔥(切碎)2茶匙公仔箱論壇$ R  F5 Y  A. E' D/ i6 n3 {
燈籠椒(3种顏色)3片5.39.217.767 ^/ T, e" J0 R& O; z5 g
九層塔少許
2 a1 U% u1 D+ n: s5.39.217.76鹽少許
8 Z0 m( ~- B6 l$ e7 R* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
" v! W2 d" ?& q3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白洋蔥(切碎)2茶匙4 d: D( p( T8 d& B
小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許5.39.217.76- e+ Q2 V0 n/ _4 a) S
白酒3湯匙5.39.217.762 {: o  J0 L) Z+ ~& N
牛奶1小杯
9 t1 ?" {! `# `: b檸檬汁2茶匙
- X& l3 M/ B. n- }4 D; ]* K: O公仔箱論壇味精(視個人喜好)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e/ `$ g+ r$ p) |& p# P; F
鹽少許
( I: g9 r1 y/ T7 F6 m公仔箱論壇糖1茶匙
' C6 A' P& l2 K  d* I- _+ H3 L面粉少許公仔箱論壇0 [$ Q+ W9 l5 K, m2 m2 s& _' h
配菜:
/ ?% E8 l8 S3 r/ j) ^# Ctvb now,tvbnow,bttvb蘆筍3個
7 L! S. H8 h, B7 J- j7 C美國馬鈴薯(切片)1粒
) Y! N1 i1 y  Y1 M) C  \. N+ J: w& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 v9 f. F9 H: t4 V8 C/ B公仔箱論壇1.先將虎蝦洗淨剖半。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 [* ?/ d$ _
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。( A/ s1 ]- D' A8 m% _1 ?& f
3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。
! L1 }1 ?8 Z0 ?% H% T4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。
3 z* d4 W7 z* N, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。
6 @& R: R* h( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s% G. O- Y! X. u
注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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5.39.217.763 o  _& E3 A8 x8 z
檸檬草燒烤雞
5 A, S6 b. {+ }7 ?) {: e材料:" d0 k" z% u: m/ M, ?( Y
雞腿1只tvb now,tvbnow,bttvb7 C& y+ N' H' c3 a+ @
美國馬鈴薯1粒(切片)
0 a6 E# c" c- e, Z" U+ J. f醃料:
( L" g: ?$ J2 |: e$ E: `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬草3支
, b: @! s$ A/ A( x: j公仔箱論壇辣椒干2-3片tvb now,tvbnow,bttvb+ [5 f1 p6 G$ t3 `( N9 h4 k# l- E
泰國檸檬葉5片
* V8 t( A! B' F' b/ O- ~. I- f1 {tvb now,tvbnow,bttvb姜2片
( h4 T$ k+ _! c' {9 a: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃姜1片tvb now,tvbnow,bttvb: y. G( @+ \  n
芫荽粉半茶匙
3 R' A6 F5 P% o9 e8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b8 a0 c3 q. r
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb7 {( f4 K& c" p( U6 X9 c  ~
蒜頭1片tvb now,tvbnow,bttvb6 ?+ N; ~: b6 P) Y6 U2 f5 r
玉蜀黍油50毫升
! w5 j% l5 K, X0 Etvb now,tvbnow,bttvb黑醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^$ Q+ W( z. N, P, [/ V+ T9 k  e
做法:公仔箱論壇' D, n5 p) [& P" {! {' k
用攪拌器將醃料攪碎,再倒入雞肉中醃3小時,之後煎熟即可。(如家有烘爐者,可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。)$ R2 a& s9 N" M' e1 Q
注:美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
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涼拌鮮果蘇東
# B: t9 l# ]1 \3 k* h# w: t, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 j4 J$ O2 C5 j* o: U5.39.217.76密瓜(去皮切丁)1/4粒公仔箱論壇3 z  S: m* d; ~, ~5 I
青蘋果(去皮切丁)2粒
0 q) H! O  T: x; w8 u/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色燈籠椒(草莓亦可)(切丁)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j$ Z1 d% F+ c) @
蘇東(沸水后待冷)(切片)4只5.39.217.76* G; {# H( c* k) g/ ?
調味料:公仔箱論壇* Z. L+ d. x; L4 v" a' _1 k- z
檸檬半粒(搾水)
& l. E4 n, _) q% U+ w  a公仔箱論壇檸檬皮(去纖維、切碎)半粒公仔箱論壇8 `9 U$ A  y5 m
蜜糖1湯匙
% _( `" t( w6 mtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O" }* }; K3 M. {
做法:tvb now,tvbnow,bttvb; r) @7 o# S5 Q2 K2 L) A2 e
先用攪拌器將調味料攪拌均勻,再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
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椰香幕絲黑加侖tvb now,tvbnow,bttvb1 W5 K! W: w! ~
材料:5.39.217.761 D1 n2 H: a/ @
椰漿200克
. T1 ]" W' z- P  u  W) f' O# {; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉200克
4 E9 V- V' J- H1 D: f. i8 Y# s! f公仔箱論壇糖2湯匙6 F) E! n5 K& b$ m
班蘭葉1片
( u2 u" N% Z7 I' N罐裝黑加崙1罐
7 C9 A$ t0 H+ o, G3 z- F( L1 \明膠粉1茶匙
% U! e- M  B1 s& T2 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.762 C: J3 _+ f  U/ l1 p% u  X3 K
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n% }% ~% E% Z$ ^3 r0 h
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀,備用。
! z, \4 M1 k/ p) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:將1小杯熱水加入明膠粉,使之溶化後就倒進椰漿,然後過濾,再與忌廉一起攪拌均勻,隨後一層層鋪放在杯中即可。
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thank you very muchtvb now,tvbnow,bttvb% _7 P( |9 m+ ^$ C
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