馬鈴薯1小個
2 w) m7 S2 O/ A& c- t( ^ b公仔箱論壇罐頭鮪魚20g tvb now,tvbnow,bttvb+ b5 J( J) E; z7 P
甜玉米粒1大匙
7 X9 D( l V8 R& M% V5.39.217.76鹽少許 + k4 P a5 W# e
麵粉適量
# s& c8 o) I; k8 K5.39.217.76蛋汁適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 c/ z3 p P. ^" Q. v
麵包粉適量
% s& D- {, i* ]$ W1 ?" j公仔箱論壇【作法】： % ]' U3 q/ G% {1 n+ N
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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