馬鈴薯1小個
2 a6 r4 R) _6 k公仔箱論壇罐頭鮪魚20g
. w" K: X1 B( }7 h5.39.217.76甜玉米粒1大匙 5.39.217.76+ K. x5 M* l6 r+ J; T6 |$ F- h
鹽少許
( `6 y" ~3 R' m7 h w+ b公仔箱論壇麵粉適量
) m" o9 s! E7 v3 u4 i蛋汁適量 5.39.217.766 w2 x1 j0 _+ P4 Y1 O* i7 |8 {
麵包粉適量$ f. a j. C. p' [% h$ I
【作法】:
- z7 v! w; V( \" Z4 O1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。 5.39.217.762 h$ `7 _+ T7 Q5 K
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |