城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n x% A& h! V, w
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10: | h! O$ O% }
售價$15/盒tvb now,tvbnow,bttvb% k) O7 E3 @& @& J7 x
1 p2 p) e: @* T, w* K* t7 p公仔箱論壇橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 - `6 ^/ F; Q- c" e2 Y8 }& Q
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
+ v$ C8 d' l. H" f- g6 N售價：$15/各
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' ?$ E: `: ~/ V3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M& a% U7 o4 n! q. e3 E% I
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
6 b# v* b1 W, g# S9 X售價：$13/件
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' F; q3 }+ q/ H* O' z選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 % F4 @! _% L( m6 k) \- E# y3 e
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
( @& _3 k- a) p: p. Stvb now,tvbnow,bttvb售價：$25/各
- a6 D" R8 ?" x' B$ l+ S% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^7 N0 }+ c& l- g( r5.39.217.76雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。5.39.217.76; O. O+ Q, d. A7 s% H
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38公仔箱論壇5 J# m6 V K3 A4 W a
售價：$5/件公仔箱論壇: Q7 q) M* n9 x8 f
& `: r, B" A% Z n- v* I5.39.217.76口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i' B: p2 g1 O8 F) r2 f. i( X7 n
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
, H6 d! x% n5 y; c0 q4 D售價：$7/件
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4 L1 B2 a/ j4 e5 W, S$ Vtvb now,tvbnow,bttvb眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
" a, Q! H# g% D5 H9 l# b$ w6 Q涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 公仔箱論壇- @9 h/ x3 b' G7 r0 a# e2 W4 t) ^
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20公仔箱論壇$ Y# f$ f5 Z! M; b& G: {- L
售價：$65/1磅裝 {) ` K$ x" M+ S( [
) k7 f" s' T/ ~8 ] p8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
# q* g' z N- ]& l" \% l光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
1 u6 k4 I, l) u+ \售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。6 w+ b/ h- C9 x
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
: I% t5 U2 Q. {; |6 t0 }: _/ o售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
j0 F" s9 l- r9 ]1 U光亞涼果如意杬攤位編號：3B202 B7 I* j9 @) P+ S
售價：$55/1磅裝
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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