城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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s* ]. K, I! g2 ?# R* s% |# i$ D糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 公仔箱論壇" \% M& Z. L$ Q7 p& z8 _' S& K
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10' G9 T' l# F5 s5 @( }4 H
售價$15/盒公仔箱論壇+ a: a9 W8 u+ M% m3 T
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
$ Y1 Q7 {7 Z! Y3 u5 |7 Y公仔箱論壇紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb, Z% K$ C) O8 p7 g
售價：$15/各5.39.217.761 \' i! p8 g5 u/ q; \0 T) r- B
5.39.217.769 A* ?' J6 ~0 t! t( o* s
用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
9 Q0 x: _; J5 ]( [9 F) ]tvb now,tvbnow,bttvb榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
7 X0 I! a, F/ q" `3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$13/件
. ^1 Q. ?, ]$ v1 | E9 o; t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^, z( ^7 T% v1 P( l
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 公仔箱論壇6 z8 c% d8 b6 q+ x/ A9 g! d
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~105.39.217.764 g, F- t) G4 [' I- q/ j
售價：$25/各公仔箱論壇. U9 G2 B/ E' H. U
5.39.217.76$ i8 n3 p! ^, t
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。tvb now,tvbnow,bttvb( O6 v: U% B* s6 N) l( P
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
. N, r5 @: y5 |" T% ]* s W售價：$5/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N$ P4 D1 F- Z5 D$ y( _# G
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。" u2 ]' P& q) I2 t( `+ b
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61tvb now,tvbnow,bttvb0 Q+ q ?- ?; [7 @- @# b
售價：$7/件5 u& |, I# P: B/ B
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。. F6 R# @7 E% J+ p( _: y& F
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 tvb now,tvbnow,bttvb8 V" X* o/ C1 b
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t7 f, P' |3 f
售價：$65/1磅裝5.39.217.76; O& I3 ^# [5 w3 ~ n" i* @. @9 |
0 L% O" h ~# X1 c" _2 i" U, F5.39.217.76以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
/ m, \1 S! y5 ?( s5 |. T, o光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
' f( b3 D# c- ~; u( i% j: T: e售價：$10/105gtvb now,tvbnow,bttvb; ` F) m9 o. @9 e6 \5 r
8 @9 }* i3 \6 m: t, [" Q; ?9 \5.39.217.76特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q) t1 T% H$ S: v6 `
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v" R* y; u: s$ q
售價：$15.5/包
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7 j8 h0 w' j" V" s% }5 w; Z4 ]+ _+ a味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F$ m7 F f- i1 r9 b5 g
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
" Q) Y/ i2 ~1 [( D+ ?7 z% \售價：$55/1磅裝 d. _1 t6 D; D
1 o- W* I4 K- q _公仔箱論壇1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。公仔箱論壇1 v [6 ~4 l; m8 w( O: r: a/ u @
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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