城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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2 P5 ]$ n2 y0 \+ {7 F# T( w- X& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) S* @5 u+ ~
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q* |, z) f6 F+ H+ ]1 E2 h
售價$15/盒
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# |6 K5 z( L% p Y P橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c" f; c" p: y( P/ m: {3 v1 c
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb3 U, v" J6 r* D4 W1 P$ H
售價：$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
8 o* e! ^+ z4 O# U% g# x- B榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
' n, L+ D) W. F9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$13/件
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; [$ ]9 ~8 s3 T! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 $ R$ w! P( d0 y7 m
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb( V6 _+ E$ G) ?& r- `
售價：$25/各tvb now,tvbnow,bttvb" [5 @5 k5 o4 @8 N
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。( |- y. R$ B5 ?6 t
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
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& h' g5 r8 d9 S. k) B0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。4 i, a" y/ f A9 y P5 D
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
; D. v, P A5 K; Y售價：$7/件tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 D+ c- o0 U$ \) i
7 V r3 G, K! E6 E/ Y" i眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
! s7 |! Q' a9 f' d4 K) G2 s3 y公仔箱論壇涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
# _% H- q5 E }% u$ `- {% S5.39.217.76光亞涼果雪花梅攤位編號：3B201 A+ _) z4 o7 z( u" E- o! C( J: I% w
售價：$65/1磅裝
2 g' e- C+ b- H1 Y9 Y/ N: Z5.39.217.76公仔箱論壇1 e! D- h' |. n# i. `0 V. x; |
以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
, v0 J" }1 {% }7 W# t1 B5.39.217.76光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B200 `, I/ M/ w% A) W0 K# f
售價：$10/105g/ `" x" ?" f# b
; W6 U8 b" x1 @" A+ W8 _1 R) `; ?0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g: p; t9 u" Q* L# @1 z# l
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
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, A3 O' ]% `; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
/ O) {2 s& J0 x4 v光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
0 A; O5 Q, @: h5 p' Q! I4 ^, a公仔箱論壇售價：$55/1磅裝
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。5.39.217.76. O9 c3 p0 {: @' {. S0 \
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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