城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
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. m$ p) r) v! Vtvb now,tvbnow,bttvb糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l# u; o( |: g3 N% F; l
紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
5 c$ K# E) l' O+ [2 ~2 g# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價$15/盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S. ~ G7 d/ p j: |7 O8 d* ?
1 J; f+ V3 N5 H* xtvb now,tvbnow,bttvb橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b8 C: ? ~0 E; T& o
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
/ U! N; K% }( ^( d' Z公仔箱論壇售價:$15/各' x, ]9 k1 l% o' L, k9 y
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。公仔箱論壇4 r3 p. N- O/ `; b" _0 }
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~385.39.217.76* U, X% N F! t# i' ~7 v) u
售價:$13/件
% h9 E% H" a# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w. } K* @7 U. R& K( l! ], Y選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。
9 e9 c3 m1 H6 m) k! A5 i9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y# J+ T2 T% w/ s! ]) Z0 ~
售價:$25/各2 L9 \, H. [, W# S! q$ f0 O4 ]6 G% Z
* m0 \9 M6 a3 m7 T5 u0 O$ M, B$ n5.39.217.76雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
& W: D7 C4 P" l% |/ g1 n4 Q榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
. t" x2 _# W7 a$ \8 t售價:$5/件$ f( @# o6 h. L7 \8 _8 H% m7 w
* A9 }& R: T$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。tvb now,tvbnow,bttvb I4 k# }! c, ^! @
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
S# P- M6 |' c7 P1 ^2 T. _5.39.217.76售價:$7/件
- q% U& u# o: H0 o8 n6 Q, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 j, F# G: N# T5 O
眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
: S( L" S4 O* ?# i涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。
2 V. y' H& y9 K' w. `光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
4 e& }- B0 o$ J& O7 f7 w1 O公仔箱論壇售價:$65/1磅裝
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以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。tvb now,tvbnow,bttvb+ K+ P- s3 v' k
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20# m- V; q: H- q) a% q5 n% U) U
售價:$10/105g公仔箱論壇! a/ @% e* e. A6 E8 y' W
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特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。* V7 Q: G4 R' |) b4 B) O5 I
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~035.39.217.76+ C8 L8 [, O% T( X
售價:$15.5/包
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味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g/ f' A. L# S
光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
% I; s2 k3 ~) [公仔箱論壇售價:$55/1磅裝! S# W% C- n8 X( F) u+ A
& ?& \5 T. m' x3 ]5 v5 S1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。
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