簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ], G* B, i: Y; M6 X C
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材料： （二人分量）公仔箱論壇' |, i: ~1 q! I) x$ `" m/ k
南瓜 1斤公仔箱論壇- n+ ]$ y1 a2 j* X$ v1 h: `! g
糙米 2量杯公仔箱論壇) m2 H+ m3 _5 z' S
水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! Z$ M2 C+ E8 ?
豬肉碎 4! x2 d; V0 q3 @6 g- \+ c
冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb8 I# W t! _, I' k3 u3 q
豉油 2茶匙
/ Q+ N/ a, N* o, ltvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊公仔箱論壇3 f% Y: V/ y) a' a9 |* ~
麻油 1茶匙
, N' J4 ?( r- F! _! S! @生粉 1茶匙
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3 s) c: p2 [6 n/ D/ u. Y2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G# F% W0 k \, S" p5.39.217.76製法： / q! r+ W6 k) p
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
0 m" x+ C$ V6 p( B* w* d3 j) y5.39.217.762. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
/ w+ c3 N' R/ b: X5 w. t L5 y3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ o9 z0 r8 O% b9 M' p; G7 ?' o
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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