簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 tvb now,tvbnow,bttvb) n w [8 e0 W* {5 `6 H9 ^
" C, B- M0 N7 e, G6 Q+ A5.39.217.76材料： （二人分量）
G* |% H; L" K. E3 e- ltvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1斤- I& N7 \" I% ~9 e( g+ V
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 @% H% K8 \# L8 E- e# a. H* Q
水 2杯
) X) f9 _) R) I1 E6 R8 x. @# K7 @/ r豬肉碎 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f8 `( V! O* P3 l0 A8 R% }
冬菇 3朵
; e2 y7 Z& t7 Ltvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙
; ~" G2 j( z; X, b& Y0 F冰糖 1小塊
0 S+ z9 S. X+ A4 N" T公仔箱論壇麻油 1茶匙" [$ ^1 {: J- ~0 C" F3 t3 Z
生粉 1茶匙7 U6 c. n. w: a, e8 ]
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1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。6 w5 {, ] \$ D. u1 p' C6 \+ f
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
7 A1 @3 P+ m4 j% a' [# }tvb now,tvbnow,bttvb3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, f; G) c, Q. M
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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