[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）公仔箱論壇$ O$ L! t4 c) ^9 _; w0 B& R% A
南瓜 1斤公仔箱論壇; v0 g( N( n* ?1 q  w
糙米 2量杯& P# n  j' w  n# r6 k7 i0 R6 p8 m
水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ {4 c& o3 a  B
豬肉碎 4" u/ v. n* x7 Q5 z$ a6 F
冬菇 3朵5.39.217.76- N9 @& n' e6 y, f$ ]  A
豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 [* ^* a. Y4 d% G4 {
冰糖 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb, L* p5 Q1 `! R) f3 v
麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d" N) y9 \& _9 c0 [. n
生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( |" S) m: l# H4 v
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( Y/ P2 N9 T7 S$ k* A* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
$ @2 N+ P7 I0 z7 u/ ^1 |) L8 I; H7 V5.39.217.761. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 l! O; F5 i6 u. H3 M( k
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
7 C/ [9 D) L" t1 T8 S3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
. m- V& T' f: c& X* ~4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!