簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb S5 X/ q& y* D! [! f
南瓜 1斤
( l# v4 l D0 ]; J公仔箱論壇糙米 2量杯
, t6 M8 O. ~+ T9 [" M* l公仔箱論壇水 2杯
7 x0 @) o$ r" H$ J* y8 qtvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4
" X* j* h4 B7 w8 Y/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3朵
* i" y6 V' h7 F' h. c豉油 2茶匙
8 n6 ?3 ]; A/ S# k6 Ptvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W5 L; b9 l2 E; X0 x
麻油 1茶匙
% k, d" p$ E/ [' I) P& f4 A5.39.217.76生粉 1茶匙
6 B. \0 U# P+ Q/ k* T8 ^6 p1 h; p8 y- s5.39.217.765.39.217.767 ]8 V) }# o. H6 s8 r: [+ ]; w
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製法： 公仔箱論壇2 p3 a- P6 w0 z; u1 o
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
" \9 E/ W4 ^% c' h4 N! M* \5.39.217.762. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b1 b, ~1 i1 x
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
& n! U! q# \: y9 @* ?- g4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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