簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）公仔箱論壇2 e! P2 F9 f0 }
南瓜 1斤
# F- S0 T, C/ S+ }. |糙米 2量杯
9 t( @' q& \# P8 q7 t$ F" ?) }tvb now,tvbnow,bttvb水 2杯
$ [6 g2 a- S+ d+ C豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb9 r* h( G& z' C+ I/ K
冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb6 m+ m7 I8 j* ^
豉油 2茶匙公仔箱論壇, F+ l; H8 n8 J, R5 `8 D
冰糖 1小塊公仔箱論壇. o2 [6 d; K! V \+ d" f1 ]( A/ m
麻油 1茶匙
$ O/ X0 _9 r: d# k- j公仔箱論壇生粉 1茶匙. b2 ^$ e# D, X( i# f+ W
2 q8 P$ S) }1 Z w+ ?8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76; i! d: c' s; J( P3 t( y! j
製法： tvb now,tvbnow,bttvb D, d; u; q& E9 R
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
, ~7 ?( Y0 I7 D5 S, l+ f% Q3 Y; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^- E5 `1 @- y- x) }8 { ^9 [
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
& U1 k8 r- s3 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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