这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛 - b2 b0 C, X4 n* e- G0 U9 F
% Z. T0 k5 c9 k% C% C; n* P5 l2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上，进烤箱焗至刚熟，无论是蟹肉还是蟹黄，入口都充满了牛
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油蒜蓉的馥郁，还可以辟去蟹本身的腥味，配上炸馒头或多士同食，美味非常！
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材料：大闸蟹1只，蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克（即奶油或黄油）、馒头1个（或多士） tvb now,tvbnow,bttvb! E5 e& Y% B J7 q# _ _
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