[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」tvb now,tvbnow,bttvb* V+ F) }$ f: x
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。公仔箱論壇3 G8 P. r% S3 c7 F% D! t
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb& x4 \2 ^" V( t2 H1 R; I
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」! }# U, s& Y3 [. E4 f5 H3 Y8 m
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樂天澳洲和牛放題
& e& g: |; |9 \0 Z5.39.217.76每位$ 348/100分鐘（星期一至四）' R* u* c: N3 g
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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, w1 ]8 Z( ~! Q  S7 u) h日本薩摩牛和牛放題公仔箱論壇7 G5 h( {# f. ], q
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）5.39.217.76% m! H1 \- y2 p1 c1 H( G1 K. \
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）5 Q$ {4 O2 \5 d( O8 k, t
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
" N2 d# k+ X2 x0 @, V  O9 [5.39.217.76可配牛骨Cappuccino濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k7 e9 Q) ~& d! t. J* v
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
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牛舞Gyumai
8 l/ ?$ o$ \/ j8 Q地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）' V) a# j9 X2 p
電話：2813 2382
$ d% e* H- C6 ~' r4 S' e' O營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
/ b1 z3 ^% l! ~$ g1 d0 Rtvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》
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