[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。7 v+ |( n' i3 x: v) k
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
# W5 i! G' t' Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F- T' n: {8 q; t9 n  D
另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。9 D+ t& P( W+ ~" G

3 L- b3 V; F( g4 Q, ~( t4 y3 Qtvb now,tvbnow,bttvb不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」: p3 d# a& d( D8 E" \
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樂天澳洲和牛放題5.39.217.76: y3 i9 s+ |6 J& f# w) R+ E1 D6 \
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
. m% X4 S1 G4 c/ Q9 |每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S1 I8 G1 V. U/ ]9 L

& |( `7 p: ?: y! _公仔箱論壇日本薩摩牛和牛放題5.39.217.761 m( u9 p3 W1 W) H* [
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c3 Q* x' Z) m
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐  c8 _% }$ f! x8 P- Z
可配牛骨Cappuccino濃湯. C3 b: M; I, G6 y" u0 P
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z6 D5 p$ {: z; |8 T1 y9 J% u) o
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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牛舞Gyumai
; y3 y- H" K# h0 z地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）tvb now,tvbnow,bttvb& ^1 k# J; ]$ W0 \$ e
電話：2813 2382
! B( A3 _' C5 Q; @% m9 B5.39.217.76營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
# J. N9 ^( B  ?, ]+ x4 D2 P) L公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》
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