[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

nt1972

  A# j1 \$ R* `' l" @& y! o3 I8 I材料
0 Z6 N4 o9 p" H* D- j; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍.....10支tvb now,tvbnow,bttvb: b! M# s$ t5 ~, ~
新鮮豆腐皮.....2片
3 X, d: }. A8 J0 P8 ^' {( _) _, otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 s# H( n' N- i+ M: k9 d1 Q/ K

5 R' C% p% z5 k# g+ t; H% I1 n, i5.39.217.76調味料公仔箱論壇9 o: ^0 M+ B8 Q
鹽.....1/4小匙
, Y( z' ^( n  T1 }, F5.39.217.76
; W* W8 o8 U' d+ i- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _1 g; v+ }9 a/ L0 d+ K9 U1 |0 A
作法# i3 e5 Q9 Y- E( w7 N: m
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。5.39.217.76+ g6 \9 B- t0 |; u

' c3 x! V: U, i% N5.39.217.762. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。公仔箱論壇& h; V7 q6 [( o) L: }

8 E- |! S* Z: j/ H$ @. z3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
  E- p1 a. g: h) w& S& b公仔箱論壇
* s" ^! `9 b- a* L5.39.217.76