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5 d" H* L: d. N5 F! x蘆筍.....10支! e% A; Z+ ]- G$ c( [9 }! v
新鮮豆腐皮.....2片
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2 J* ~! D6 Q- `調味料
/ `- ]$ B6 d* G- ]公仔箱論壇鹽.....1/4小匙6 t6 Y; a5 l' ~1 G1 B' G6 j7 r7 X
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% `8 Z1 `2 G: W( J V作法
$ ]! A/ L% q: ]. V8 R3 C3 [( \: W5.39.217.761. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。, y" u3 {4 O7 `' i8 t
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。5.39.217.76" i6 i6 b+ }; @6 {! ^+ V# K
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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