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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 z9 v8 B' i" S+ G( g# x
A.
/ V0 k" e+ g5 A: H5 C" ~3 e公仔箱論壇奶油.....適量: v1 `4 Y; p5 w* J4 b
鮮美露.....8㏄公仔箱論壇3 a% d! \0 J- h
蘿蔔.....1/2條
- U) ?/ p6 I) u7 t/ u白米.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^7 j: d# K" q
紅甜椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ V: q2 G' D" Y; }# c- z
黃甜椒.....適量
: {, u/ M5 h+ H  G$ G' Y公仔箱論壇青花椰菜.....少許
5 S1 X% O& ~8 y0 X- {鴻喜菇.....50公克
: K5 t& i  `/ D/ H9 V! }) e+ X. J# m$ U4 C
tvb now,tvbnow,bttvb4 _+ D: f0 f& q
B.
) W3 k- h8 B# L0 O/ x公仔箱論壇鹽.....少許5.39.217.76# C' [; }: G2 Z+ p1 t
橄欖油.....1/2小匙
5 |7 t2 j# ^. ]5.39.217.767 K5 V! ]$ D8 B6 ]: l
公仔箱論壇3 S% {( V$ {: h* D6 d- g2 A
C.
% m1 M5 |. p, T, n公仔箱論壇水.....100㏄
: i- }% k5 ^( n4 G- G5 m5.39.217.76酒..... 15㏄5.39.217.76. \+ z( n: `; [( U

4 H& [0 U: a, t# ~: Z* \8 o% s* p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 K  H4 u. b3 ^& i
調味料
) g, n" z" V8 E公仔箱論壇水.....1大匙
, t( l; [+ {6 C$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |8 @$ y2 O5 B* c! b) ^" ]% j% q
鮮美露.....18㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 P) D! H2 C2 n3 k7 D( n( H- Z5 G4 ]
砂糖.....1/2小匙5.39.217.764 r! z4 L1 l5 i  f4 `2 s! k

: M- r# X1 F0 N! t5 S0 ltvb now,tvbnow,bttvb
# a* m) Y( p, C: @' {5.39.217.76作法
: `# u& N% m1 ~# W) r1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。0 y7 P- @, E5 O+ v) M
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。公仔箱論壇. T8 k9 Q# K: p) q- M; Z
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。5.39.217.76; R, n8 R2 `1 ]' V; L5 d- R+ ^
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4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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( U+ ?" w. P$ H( M5.39.217.765. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。5.39.217.76; I) L( Q, H$ S& F! r/ z
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