材料公仔箱論壇; a2 h0 E5 T5 C, L0 m. Z8 L
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W- R: ]4 @# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 N9 }$ q& W
鮮美露.....8㏄公仔箱論壇* Y5 I* y8 |+ O6 J
蘿蔔.....1/2條
# i& ^% H7 B- t白米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 y E n4 I \; Y! d, |& ^
紅甜椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 w6 o" | m! g1 Q3 v; C! q
黃甜椒.....適量公仔箱論壇( V5 C8 `- @; f! U' G
青花椰菜.....少許
0 _7 w6 I! {% M% q9 _. \tvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb: A$ \% H2 N; M) p" }$ K/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \ Q; ?4 h5 @+ u8 E$ T" m
# U. Z. n. f" G( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
1 }- _& r+ I" A8 o5 P1 U公仔箱論壇鹽.....少許
1 U7 ^+ M0 l$ F# ]3 w公仔箱論壇橄欖油.....1/2小匙( l) T8 v7 F" C% t- ]' y/ K
$ g$ _3 k) |2 Q$ Z# u7 I8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" D" H& P9 k+ J9 x0 A: j
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x# f7 Q2 q9 \. m8 Q3 |" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& ~1 ?$ A* I7 J0 m5 x2 E9 ]: u
酒..... 15㏄
9 a4 L7 w# @6 q! q( x( Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 L+ K9 ] M5 a
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調味料
6 c% R# e" |. g+ Y% H9 o& E" D1 ntvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
, o) c) c' ?$ n5.39.217.76米酒.....15㏄
0 p6 k+ q" ^9 a: \" g2 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....18㏄
: ]5 U" E' I; e+ C9 J公仔箱論壇砂糖.....1/2小匙% e7 }8 V3 E: D
5.39.217.76* Z* ~8 @! q1 F! w+ K$ e$ f
1 k: u/ }: n) b: G9 Y作法5.39.217.76/ J7 W8 ~" Y9 }: |9 m. k! C c
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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) ? H. X% d6 \! w6 |* c$ `2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。5.39.217.76' D9 T* @: n+ n+ P7 T
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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, n# u5 l; s. Y' I% ~8 }. g+ I5 c公仔箱論壇4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。5.39.217.767 G0 ?1 J! V! r3 L
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。. w% \- W+ }- l$ ^
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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