材料
- }- e3 _ I0 e& s' V; D! z( p: T7 V+ ?A.tvb now,tvbnow,bttvb K. g) Q3 K% Q. g0 ~( S0 }
奶油.....適量
0 `' P' Q+ ?- D- v3 E* A鮮美露.....8㏄
a" d1 S) v/ ~( j" V蘿蔔.....1/2條
8 O6 k" n# x. m3 {公仔箱論壇白米.....20公克
: f8 D( {" d+ [' Itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....適量3 N7 o' o% ?5 W# {/ c P" v
黃甜椒.....適量
/ w5 u1 B3 @0 m+ ~- m5.39.217.76青花椰菜.....少許公仔箱論壇- K7 X5 x5 B7 G# k. b1 o4 L7 D
鴻喜菇.....50公克
) b( ?* v( L* R$ O. A) A0 A, M* q公仔箱論壇公仔箱論壇) ?$ K J% A h {: W( g$ q
公仔箱論壇- h6 K2 }% {" R$ b2 H( G( c$ U
B.
+ g5 d$ Z8 E; X. F8 v' M公仔箱論壇鹽.....少許
4 ?' `' H& J' i" a) Y% c5.39.217.76橄欖油.....1/2小匙/ J8 e P) K5 c& w8 y+ ]# t
0 @) t4 w6 K; ]2 A& N
5.39.217.76" V, B4 n9 ?0 r$ l4 t7 x
C.: ?* K: X( {. k$ p6 b
水.....100㏄
. a( H5 {7 b+ @# ~% m( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒..... 15㏄' U; V) k' ~( p6 Z$ H2 m
/ ]3 @. r6 D! K2 T公仔箱論壇2 z: ]! _: H' R* `& K# Y
調味料5.39.217.768 M" p: F8 y& _! ?8 B) t
水.....1大匙
1 V+ z& y+ u! N9 w1 z w' k公仔箱論壇米酒.....15㏄
7 _; j3 O+ h" D8 o鮮美露.....18㏄
: `# Q- y- {/ \5 r" a Ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2小匙
* r( r0 j, D* [3 `+ ^& s公仔箱論壇
* m7 Z; a t2 K8 K& V. ~) U; k: T$ T# N, a$ q& {6 L
作法
j# {3 k% t: p( L; {: M6 t$ {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
6 p w9 E, }! |( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q; R0 ?! B/ N. e1 S8 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。7 W6 D( N% W# p7 w2 e# A! m s
6 e. T( }2 w# f3 @8 e ]; Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
4 G/ T* S c, \; C' s: n5.39.217.76+ e6 d1 P& P! T/ O5 j
4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。公仔箱論壇0 j8 k# e& j) a$ S2 k! T
3 Q' N% Y O, G+ J8 c
5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。5.39.217.763 r* O- a: L$ j' q0 d( S$ W: N
tvb now,tvbnow,bttvb" \* A$ \ U0 H
6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。5.39.217.76% A6 f. B6 K+ {# q
+ y4 H8 R+ Y9 {1 R( t
3 t* O7 A8 m9 Z3 [0 Ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-19 06:31 AM
| 