8 ~& M( `) r0 C# _5.39.217.76材料公仔箱論壇3 k7 P: y8 |/ |" f3 J( A
大蝦.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb6 D2 V" I/ `6 u8 b4 M
檸檬(切絲).....1/3隻7 n8 |* Y$ b: u# c2 N
五柳料.....20克
3 r2 Z" N3 L* \! d( \) E蒜頭(切片).....3粒
X" g( W) A& x9 r乾蔥頭 (切片).....2粒5.39.217.76 r8 S* U3 v9 P* m# w- k) G" A. |
梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 c) W9 r6 J+ T( S% J% u' m0 @" ~
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調味
# ]7 ^- N& B# W# V" O% B5.39.217.76糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h; O' N! d4 K6 j# z B; |9 \7 u
白酒.....少許
X! s7 v$ P! g/ b. o; wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j9 V Z' d6 B: Z/ X# v/ r- m+ m7 [
生粉.....2茶匙
0 E4 g" L9 K% Q0 r- D5 a- b; N1 t雞湯.....1量杯
% [- n. H' E7 M$ Z# B \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子醬.....1湯匙
* i; y; Q. D) H8 P+ Q; [, L( [梅子(去核).....2粒6 w7 p+ u4 D R* E9 r
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5 C a. j# q. f* M* ~8 t9 s6 y) |醃料：
1 w1 d, N! A: T0 \3 {公仔箱論壇麻油.....少許
/ ]1 r) b% ?) n& U% L+ |6 o* T鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: e8 y" ?; a- a: V# u
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A4 I2 f" |: X* h3 E: y% H
雞蛋.....1/3隻3 J2 }7 F- w" G4 V& m+ h6 @( N
生粉.....2茶匙
) M- c3 r$ X6 p& R# x' z( \8 ?& ?胡椒粉.....少許
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$ D/ |1 F! O5 M1 P' a" b5.39.217.76做法; e; d5 g4 K; B0 v: z4 a) u
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。' T0 [7 T$ I; s, r7 n7 z4 L0 I4 m
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2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W# T; u. p7 X3 B9 M: K3 s
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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