[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G. R: L% J4 t
蛋.....3隻
7 Z- K2 E$ |3 a0 b( a* M0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....半條
% q" o+ q6 v5 b% F. N5.39.217.76水.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb* n  A- ^9 b  H/ \
鮮魚肉.....120-150克
( `: ]" Q* A2 J9 U' Q# p7 W& ]5.39.217.76免治半肥瘦豬肉.....50克公仔箱論壇4 V& U+ C  o" ^/ _# {9 S

2 B3 W4 s+ V7 G# R/ N7 L5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 e+ X- G# r- c- a; d" v% Q& u1 r
(魚用):( [  P" x+ }/ l9 L
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F6 t4 R5 S# P7 g2 z4 n
生粉.....1茶匙公仔箱論壇0 n2 f: ?0 S- ?; h" r
胡椒粉.....少許
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5.39.217.766 P& M+ b( n0 ^' y* B/ ]
(蛋用):
. `3 y- q9 x3 M, i* N* S5.39.217.76油.....1茶匙
) H- _, U7 ~5 l6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許' Y3 d! \; r4 d+ }* J* u- V
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r$ ~, V' X, X& F6 T3 u

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: |* T9 O" ^+ h7 k/ d7 l: n: Y9 |公仔箱論壇做法, l7 q  B4 O( D% m2 f; a( U
1. 油條切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w) O+ u( u7 o# d- Y

0 K& s* o% i7 g( m2. 魚肉切片，調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。
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4. 砵仔掃油，加入魚片及豬肉，注入蛋汁，排上油條片。
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度，焗約45分鐘至金黃，趁熱享用。
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