[中式食譜] 蝦醬豆卜蒸豬頸肉

tager617

* ]4 q: s: }. U; H0 v
, ~3 f* K% i7 I+ n4 r                                      TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V" _/ a4 D+ U
                                    4 D' m" J+ [* P2 V, [+ E3 d5 u* _
                       
5 M: ~  A# n" K6 Z公仔箱論壇                                                                                    蝦醬豆卜蒸豬頸肉                                                              
' t) m# [. A: D! a) Q! o/ E9 q& e公仔箱論壇
! @) C+ f5 g2 H  l, V) o. c                              5.39.217.767 w6 [& B$ E4 c! i. w
                                                           
. K: W0 `* l4 @) ~5.39.217.76                                          名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
; ]! `$ O% \; A0 ltvb now,tvbnow,bttvb                            
' D' [( l8 h+ }! y% y# n* @                          
) B) s! e+ G9 n! btvb now,tvbnow,bttvb                       
  u7 |! U7 b6 f0 x, L3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                  

•                               食材                             
  • 豬頸肉(約$20)1塊
  • 蝦醬2茶匙
  • 糖1茶匙
  • 紹酒1湯匙
  • 生粉1茶匙
  • 豆卜8件
  • 粉絲(細)1包
  • 葱花、麻油適量

                                                  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% o2 Q$ U% _; d3 N( L/ k3 t
                       
3 Q* g+ t; p8 q1 V5.39.217.76                                                                    作法                          

•                                                               1                                肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)tvb now,tvbnow,bttvb& Y  y. K1 A; h  g. U! E4 o
                               
  7 L# t2 K/ ]! o6 [7 j1 qtvb now,tvbnow,bttvb                             
    p$ w" n' o4 r) |, rtvb now,tvbnow,bttvb
•                                                               2                                粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!tvb now,tvbnow,bttvb- T. e1 V$ ^: ]/ z
                               
  % u8 ?( c% {# I2 R6 [% s                              5.39.217.76; z7 o. b7 f8 ?) E# ~/ o
  
•                                                               3                                水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!
  % d) E& x& v% M                              TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @9 x* l4 c: W8 T( C- p8 ~
                                5.39.217.76" W% C! v. D$ G4 D7 t6 [