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[健康資訊] 抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處

抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。tvb now,tvbnow,bttvb( |- o" {+ B0 S4 F# k$ k% Z

" U2 C, P$ O* a冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。
% c3 D9 c: m! }5.39.217.76橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。
3 l2 V" V. z5 J5 T, ~3 _6 I5.39.217.76圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。
. N% f  i: T0 z3 _" O" B% U. D/ `+ o5.39.217.76葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。
3 F' i5 A/ Y4 R: \9 r$ x  Z5.39.217.76膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。
# B: G0 Y' }( ~' E# ^. a維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
! b+ x4 n" F6 S; ?8 \) {" b保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
  J. _5 i; W8 [% [% Q:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。
7 d/ Z  X; e* I- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。- P& |" D3 E/ h* Z0 I; f
維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
( @; x1 |+ v$ R/ N  r: N  `柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!
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圖/柑橘營養好處多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I6 x6 A) E/ Z" F- W
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:
* @# E: ?3 v6 z- J5.39.217.76熱量:34kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f0 C/ v' Z1 l0 B
膳食纖維:1.5gtvb now,tvbnow,bttvb5 X8 ]" z( ], g
碳水化合物:10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- u- f- ^$ H* D4 }2 b& \
β-胡蘿蔔素:343ug公仔箱論壇9 [+ J1 ?# q/ S4 i% A. z3 k
維生素A:571I.U.# b; L! I) K3 S
葉酸:8.2ug# Z' p, J9 S" k* h2 f: m
維生素C:25.5mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 ?  a. Z) A+ J
礦物質鉀:74mg
1 t/ K# @9 P7 A; i4 U礦物質鎂:8mg

8 y. |+ }8 K  Z5 v( T0 O4 p# ?比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
" C5 z$ a4 ?1 b# F7 i$ `2 m6 Utvb now,tvbnow,bttvb圖/柑橘營養檔案大揭秘。
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5 d& C/ h2 R- {7 M- p( A5.39.217.76椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:. B+ U* M8 f! ~0 ^$ ]% G
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V  v+ n) y3 w5 p- X% ?6 Z% R+ v
柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。5.39.217.76& M# g; j$ d- P0 |
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!公仔箱論壇/ |  c7 a. F+ l7 r3 u

: ]# {! t/ _" X( D另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。
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