返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 佐敦美食|懷舊風火鍋店 港版Team Lab裝修豪花1,200萬 美顏北海道牛乳湯底+花朵肉類拼盤

佐敦最近新開一間火鍋店,名香江花月,全店裝修貫徹店名,走香港懷舊風格,到處都是打卡位!5.39.217.76! Q, ?% E6 c) J3 I6 ~3 S, y+ G
5.39.217.76' e7 K1 T$ [& i! n2 A+ k
一踏進火鍋店,客人可以先到波波鏡房拍照,就如去到日本Team Lab一樣!發光波波掛在半空,透過鏡子的反映,令人有置身時光隧道的感覺。然後是充滿懷舊風格的舊香港設計,老闆許先生表示,想帶五六十年代的舊香港給客人,所以在店內添置了很多古董:屏風、留聲機,電話等等,都是特意搜羅回來,裝修豪花了$1,200萬,以如今經濟而言,實在非常難得。
6 |) q, V+ g- Z7 n1 ^# v
; a6 J# \0 d( V) {tvb now,tvbnow,bttvb餐廳名香江花月,食物方面也配合花朵主題。牛乳玫瑰鍋($168)將牛乳湯底冰成玫瑰形狀,選用北海道全脂牛乳,日本玫瑰花襯托,最適合女生。花雕胡椒豬肚鍋 ($168)用二十年紹興酒配藥膳,藥材味重,豬肚入味。配料賣相亦精緻,花月拼($688)將肉類捲成花朵造型,有齊牛肉、豬肉、羊肉,包括有少見部位:牛白肉、牛黃喉,口感爽脆,適合一班人分享。松阪和牛粒不韌,安格斯牛肉嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y' O& Y# x. C" l- T5 @
4 M- Z2 I, y$ A8 U  n! ?# c
冬甩墨魚菓子($78)將墨魚滑做成冬甩形狀,加入杏仁和腰果,口感豐富。飲品賣相十分吸引,瑰洛月($68)以洛神花玫瑰蘋果糖漿製成玫瑰形的冰花,酸酸甜甜,火鍋後消滯一流。鳳琉香($68)自家製菠蘿糖漿配干薑水,還有香味煙波,變出煙霧彌漫的效果,打卡一流。
. `6 p" m% B6 c3 c! b3 a2 b: P採訪、攝影:《飲食男女》
) z9 z( y1 P+ C& Z$ k香江花月TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g( ?7 _$ r: ~$ c; R+ u# F
地址:佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓
9 `+ [& Y/ k# W) w- \電話:2736 8368 / 6565 7888
0 C( ]+ ?3 r0 p5.39.217.76營業時間:11am-10pm
7 N3 j+ J9 x/ P. Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 b7 z: f6 K+ [- \( w1 a5 u

& a  }0 X9 Q8 r, ?tvb now,tvbnow,bttvb) [1 k/ R* z\" S! G1 y# M0 O3 _8 S

( m6 Y' a! W5 _% `( e  }# |* |

  y% {# ?7 l\" e5.39.217.76
- |\" }( j2 ^% q; c2 m
tvb now,tvbnow,bttvb& d! F- u& l2 s: u: U

* y; F- a6 ?6 n  Q

$ [) X6 c* C) b6 c4 H公仔箱論壇  i* X, s' e; X; y/ [) p
tvb now,tvbnow,bttvb& T/ b5 A* `% b/ ^; T' J

4 E. a1 l3 Y+ }8 j2 Q. O; z$ w公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D1 o' f9 e& n, _
5.39.217.76- e) H$ _4 t* @% q
% @# r. O7 {7 U2 X

! r: g% J7 @  g3 @3 Q! B5.39.217.76

* t* J: {- {+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z# u9 @8 P6 x- ?

6 u5 v4 U2 H, a1 ^3 vtvb now,tvbnow,bttvb
, I/ o) Y9 I) q( u0 h5.39.217.76

1 H% s7 W8 C- W6 _3 y& F, W1 K, R; a4 H& p
7 R, x! ]+ b' f9 A' q' \tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇6 I9 {2 ^; m3 M! U

. C- H# q5 ^( b5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
返回列表