[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。5.39.217.76  g. d0 j3 L/ F/ Z

. Y8 Q: Y: U. \( v8 J5 H" ?- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」8 \/ i* J9 }( V/ ~
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A/ ^& X4 H: j3 }1 H
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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6 f" d; f9 v; c/ X: _* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂天澳洲和牛放題
' Q$ E  n5 I3 Btvb now,tvbnow,bttvb每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
& r' B. p% [* @每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
0 R+ q) Q6 G+ j1 i9 S) g7 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g; o$ K0 k; s% i! l, Y
日本薩摩牛和牛放題tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 |' G! ^0 @" x
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）公仔箱論壇( K# ^# ]# H+ H. @, T
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb/ H0 ^# K! j' R4 p9 {

3 L* M- m6 f8 d! e& w5 O4 K5 m) _公仔箱論壇牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
$ |: J4 h. ^5 y2 i0 S* O1 b公仔箱論壇可配牛骨Cappuccino濃湯
. j, ]: d% O, W4 s0 W, G; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
6 H$ N# |% K* y( C5 M6 L- y每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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& F2 {# t7 a, B. w9 a6 m3 r牛舞Gyumai
" V  a  D* d, }& [( Z9 p7 V0 J2 M地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
! Z& e3 F# Y' j4 O/ E& [& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：2813 2382公仔箱論壇5 @2 P" S, {0 `, [* z
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm7 E9 _5 e( n4 `! B
採訪、攝影：《飲食男女》
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