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發表於 2021-2-27 05:57 PM
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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳
和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。公仔箱論壇7 U( B. L- g, E* c5 |% Z- }
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想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C4 C8 K& V9 I" o, `% Y
1 S7 H2 t2 d( v% |7 n0 ttvb now,tvbnow,bttvb另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
2 @; R4 t& r8 I9 r) F2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h8 i, K3 O$ i; ?5 w9 v' |# }惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。公仔箱論壇) F9 t7 ~8 z$ X$ \, S$ Z
. v( e) @: E% ^) h5 P( }$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」, X- \! j8 ]4 l
: S: J7 d2 y$ ~$ u0 [1 c/ J樂天澳洲和牛放題
9 W* R. O' V* |; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
+ ~ x. W) P% [0 P5.39.217.76每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)
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日本薩摩牛和牛放題$ L" G2 [. H- W9 T8 A
每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
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' J% g: L1 H' h: ~6 c5.39.217.76牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐公仔箱論壇( x, }; G/ h! F9 ~ k: t
可配牛骨Cappuccino濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K% a; @% `& Y# H
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)
% e7 n4 b5 s2 R+ p$ ]每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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0 w) K0 ^- c0 A+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)
6 U, O- { E- j) Ttvb now,tvbnow,bttvb電話:2813 2382tvb now,tvbnow,bttvb8 B* x0 h0 T0 T! C, s
營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm
; S8 s2 \# j" Y- S9 F公仔箱論壇採訪、攝影:《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb7 w2 n5 }# Q9 {7 s) m8 O
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