[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L7 y1 B4 G% T+ x

3 I; i5 L- T$ j% i& l4 ]  z5.39.217.76想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」5.39.217.76; L1 w8 t1 M; x" w

. m" V4 N7 a( k! Ttvb now,tvbnow,bttvb另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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樂天澳洲和牛放題5.39.217.76/ A/ w2 j+ j8 i- s& W1 I
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
; h& T2 A- k6 O0 Q; N! @3 G0 P每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb# [) T2 J+ B5 |! [3 F. R

0 y( e4 S6 @% b0 i; g日本薩摩牛和牛放題5.39.217.76( n2 w  g* C5 p: m# t; Z
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
5 i. ?. l! u2 f7 M  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B8 P* H2 P$ n
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
4 J5 f, o5 ~8 m: l* ^2 H' J! P, K7 }tvb now,tvbnow,bttvb可配牛骨Cappuccino濃湯公仔箱論壇5 N$ M- K% q4 z3 G$ G3 g8 O& D
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
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牛舞Gyumai
2 V6 G1 I7 y* m  C+ _6 @4 s5.39.217.76地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）5.39.217.765 P; \# ?7 b1 u  h, H8 y/ ^
電話：2813 2382
  |- c- p' }  I/ _( R5.39.217.76營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
" Y9 ^" t# k9 [. B3 y5 ?5.39.217.76採訪、攝影：《飲食男女》
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