[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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$ l+ d( N4 _4 |公仔箱論壇想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」/ x( A9 e+ ]' c. i9 _& C5 G5 n

4 }- ~3 L- }7 M公仔箱論壇另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。7 Z# ]9 k& |5 r+ F6 |

$ r5 [' y, C! y9 Y& l$ j5.39.217.76不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」( Y; a$ ]% i# Q$ Y& x, H% v

, S+ d2 y: s* g" b5 \  `3 H* B公仔箱論壇樂天澳洲和牛放題- S4 `2 |; S) `/ N6 ~
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）: `9 o; c2 R) S+ Z* H  ]
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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日本薩摩牛和牛放題
. ^5 i1 o6 t) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 588/120分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I) e/ ]$ T$ s/ |& S0 k5 F! U& R: Y
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）  Q! M) |$ \& h+ k+ U0 I$ h8 q
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
# Y% Y% d% q6 _( V* R0 H5.39.217.76可配牛骨Cappuccino濃湯
% _: d8 O# p9 Y6 z7 S每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t/ B" ~$ j  h, |
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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( x0 ~( [3 F- k) Z5.39.217.76地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）  j9 I, V6 l. K) K% ^& J: g1 Z$ Y
電話：2813 23828 ]4 o. ]! C! A, n
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb' O: f% q  c3 D& T3 f+ |
採訪、攝影：《飲食男女》# L' R' X( q1 s- D) n) n
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