4 L g* a* z* O% Q! |7 S公仔箱論壇) \$ j' L( ~5 k) Z# d9 I
/ e& o% K- E7 [! s; }食材公仔箱論壇: A1 \/ R- }; ]+ d6 |! d. k
蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ O2 ~' a! _. s5 y2 [
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 q5 O5 q& e, x; M ?0 d* {! r8 m
洋蔥.....1個3 L* j. u, t! x4 y3 r5 ^ {/ L$ ~5 p
蝦仁.....100g
1 v& P. c- c0 c# m花枝.....100g
1 g" ^ [: E. R! m0 E5 r# Z淡菜.....100g& ~: t/ a3 X' h# R
白飯.....適量
1 M3 Z$ A& n- ^' l' u- o r6 S5.39.217.76黑胡椒.....適量
4 |6 \) [9 W. t& t2 @# G/ o青花椰菜.....1~2小朵
- Y3 o6 f5 y* y; z) w公仔箱論壇莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上% h% `0 R8 r' R0 d2 V
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( E" ?" [1 Z u1 E. j" |5.39.217.76做法
- }# ?% f5 `0 R; Q0 ]3 _1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻5.39.217.76" _+ ~. n# S$ @; _1 i y# o
$ E" B- H$ \ ]! @3 c$ F2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆公仔箱論壇6 @: |+ R7 J* R5 E
" ]2 [# P0 s( o$ f3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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