1 ?# m3 W( q! K1 \材料
, L8 L7 v) n5 v$ @4 i6 [0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：5 N9 t2 ?3 B, M. ^2 `4 k
酵母粉.....2克公仔箱論壇' c7 a) b% |1 k6 ]% U# ] K
高筋麵粉.....400克' U, a3 _0 X ^" @& J" a* b4 J
低筋麵粉.....100克
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- `3 }- m3 e% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：
0 o$ W h3 H( S7 A0 k公仔箱論壇鹽.....5克公仔箱論壇4 i3 J$ @3 H5 q% g3 [; M3 J
幼糖.....20克
+ A1 i2 C' V w清水.....300克
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0 G( i3 e: h2 T7 ]% e6 T) y* {. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M! |, @- ]; l" ^1 Y8 G. S5.39.217.76材料C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k) _8 P) k7 ^/ k3 t8 Z
忌廉.....20克) w1 q& b/ O) J+ a, a& @$ A
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( k \- D! p2 S5 X- Y配料：tvb now,tvbnow,bttvb0 o: i. y/ q" M% Y6 T
羅勒.....1/2茶匙公仔箱論壇2 p w9 ~. `1 l! V7 z0 L2 K
橄欖油.....2湯匙公仔箱論壇7 V' q' K5 ^5 d; j" B
百里香.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" x, v) F6 U6 `9 P5 U7 S
黑胡椒.....1/2茶匙公仔箱論壇/ t# B2 J* b# d$ R4 \1 m' e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W) W$ _2 a1 a$ _0 R
: x5 E) P9 [1 i9 |% \: J+ _( {: M做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q S& G% o+ f2 g. U2 x& I
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
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& c0 u3 T; r5 q$ h+ |2 N+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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3 c- D: f& ]5 U: b5 Q& }/ z) W5.39.217.763. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D# K: X$ ?5 Q8 o/ t" I
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4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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