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材料
! H) N+ p$ z X- B& ~! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：
X- h$ P! I7 _1 G# T1 K" d# Vtvb now,tvbnow,bttvb酵母粉.....2克
" ?0 v7 q7 x7 l0 ~5.39.217.76高筋麵粉.....400克
: _( `. @6 B( p3 z8 ^% ]3 Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....100克8 k7 z. H+ X3 Y/ j4 @ d) q8 u/ w
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材料B：
* b) N+ J0 `: {+ e" p- g: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w) t' y# [' A
幼糖.....20克
; @( |* A4 M8 U/ i5.39.217.76清水.....300克tvb now,tvbnow,bttvb5 z/ I" [ u0 V* E+ @
5.39.217.765 y1 R, ^/ l3 i: h+ d" m! H) U
, ~0 v2 @4 c( _' Y4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C：
% L* d' F+ ^' D0 J3 ^+ K: c公仔箱論壇忌廉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb7 y6 { h& _! D! \/ }& I( X
- y, n7 m6 z: i; ~3 ?7 atvb now,tvbnow,bttvb
/ ~+ o! _1 y4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
3 u. B- E7 H7 A# c6 Y羅勒.....1/2茶匙
& F- e _# c3 U+ m/ j, Y5.39.217.76橄欖油.....2湯匙5.39.217.767 O: p, }/ R+ O7 x% M
百里香.....1/2茶匙
v' T2 V f5 o h' }8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....1/2茶匙公仔箱論壇' T( Q' b" F: i* J- N4 I
& R3 D! ?4 T1 Z; [' t. c, K) y9 jtvb now,tvbnow,bttvb
3 z1 k& j) g2 T, |/ {3 i- h! [) m! y& D4 b做法tvb now,tvbnow,bttvb( o. ~. g9 T( \5 r
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。1 r- ~+ J% [3 q: H
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2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。公仔箱論壇 y* v/ h8 C3 w& ^1 R# N* ?
公仔箱論壇" u7 u2 e* M" i; ]
3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。
0 D6 F7 C5 g9 ?+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T: `1 v$ r! s2 S+ F8 c; y1 z4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。6 N- Y- `, G% T6 k0 w+ J4 e6 G. S- e
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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