返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)
, P* ?4 y( M) \) \; B' A蒜茸.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a- D  r. P; M) ^7 m; j8 Z5 v
鮮魷魚.....1隻7 m' s2 ?( |2 N6 C# {' S& j
蝦肉.....5-6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h8 P& R% Z( l5 d
洋葱.....1/4個
, n# `, o; ]$ A5 K- W) G3 _白飯.....3碗2 ~" p- R3 Q1 x( {" c/ e: j

$ j3 \, C) d  d. ^; d白汁材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i( K) ^1 \. {8 }6 s- w, A
麵粉.....3湯匙公仔箱論壇0 A1 C0 P. }8 i1 F
牛奶.....1杯
) D( e+ n" H4 \8 C; y7 s3 N雞湯.....1杯公仔箱論壇/ h  g! J3 P8 H$ [
低脂芝士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb: A# K6 r4 @; L$ p' J! e
忌廉.....100毫升
* E' E& x; Z. i0 h  ^2 V$ y- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
& D: o: f4 J1 L+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許
+ Y$ W8 `0 s. q$ I  s4 C5 h  l: ntvb now,tvbnow,bttvb
% s1 y% y1 I  G/ A. i5.39.217.76做法:: d' }5 ?) y; a4 p" j2 F3 V! s
1. 以250。C面火預熱焗爐。公仔箱論壇" z- ^5 @, z2 O

" {4 O& Z! ^* D/ }9 m0 }" N7 v公仔箱論壇2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。5 F) c% j3 q0 V2 ?( z6 G$ I" [$ f( z/ s; S

( l+ L7 Z5 I7 i( c/ l5 e公仔箱論壇3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。: P+ q, H# U+ }( a5 t/ @7 X9 j
5.39.217.76* r  _, r! c9 V7 W+ B
4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。tvb now,tvbnow,bttvb  R/ a, p8 \0 t) x5 s  X+ k
( ?# s* _; n& u+ g2 R3 r
5. 加鹽及黑椒調味。
  p2 b1 H* _* P" o( R8 ~" L3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K6 f) L+ g: K' h9 v
6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
返回列表