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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)
, _, T( o. U* I" S; z蒜茸.....少許
4 x+ d! _# g- z- @  E4 O/ N公仔箱論壇鮮魷魚.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb* p' K0 T. Q" f3 `6 q5 o3 ^
蝦肉.....5-6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v0 U- D- h! J5 v) L( M. a
洋葱.....1/4個( g' ^8 \' i  h$ D5 S( q
白飯.....3碗6 j7 q) ^3 r. K, s

5 l7 N! _* k8 I5.39.217.76白汁材料
: c! T0 c: E) S2 k6 Rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I; r# \: M# h
牛奶.....1杯
! S! G6 c( ?# k5 B. h雞湯.....1杯
1 v( P; k7 L# F; T4 R5 N5.39.217.76低脂芝士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb% n- l7 ^( m0 w4 W3 v; }
忌廉.....100毫升公仔箱論壇! [# d9 ]" y8 B
鹽.....少許
; m; d/ \0 C: N& i; V% y黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P  O# G" S- Z" _2 i; n" i

$ t: T3 v; p/ b5 K' `2 X& }, {7 V5.39.217.76做法:公仔箱論壇/ O4 t. K6 F+ G% Q+ t9 j" h
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。$ l0 ]& `4 `; R
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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$ R  s* M* h7 ]1 A" t1 i4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。公仔箱論壇% {+ b' u: f" w: U2 n5 D% h

/ I+ @8 u1 I# V: w1 s  mtvb now,tvbnow,bttvb5. 加鹽及黑椒調味。公仔箱論壇4 L1 \% ^; y8 ~1 F/ }# W

) F% W3 B8 S( @. X2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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