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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb1 F+ t5 @8 ~5 |' ^, N. E( g6 y
蒜茸.....少許4 s$ j* D1 k/ f+ i# w! h
鮮魷魚.....1隻
3 A- Q7 z. M: x4 o公仔箱論壇蝦肉.....5-6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `+ o# h& d4 O& u7 ~4 ~) I, o8 @, `
洋葱.....1/4個
* R& G: Q' y1 }5 \/ a5.39.217.76白飯.....3碗
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白汁材料
5 O2 k$ B* @, J: {公仔箱論壇麵粉.....3湯匙
* c' N- ~! d  C& L( ]& h5.39.217.76牛奶.....1杯5.39.217.760 q2 S6 S" y4 Z  L
雞湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb) @1 H1 ]7 f/ E4 X7 N) R! w. [; S
低脂芝士片.....2片
9 ]% B& D0 V- q  c! k1 ~, j5 Q5.39.217.76忌廉.....100毫升5.39.217.76/ Q- v& O  _* Q" g" Z
鹽.....少許5.39.217.760 Y. z  y2 T4 i7 N& Y
黑椒.....少許
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做法:公仔箱論壇' b& Z! J' a6 k0 q0 l. x) J" o) U
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
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, y( f- n$ y0 w/ \' J: N4 Q" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。公仔箱論壇) Z7 [) t1 e* ^( M5 j& T
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4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。" D+ }. \# |1 u7 l: Q
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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