材料：(2人用)7 m/ A# s: k# Q# k- {" k) U
蒜茸.....少許
+ N. w0 z1 G& m7 u8 V2 s公仔箱論壇鮮魷魚.....1隻
2 t) w/ ?2 s: G* Atvb now,tvbnow,bttvb蝦肉.....5-6隻
: a: I2 o6 [& ~. h3 Q8 X" _ z5.39.217.76洋葱.....1/4個
$ Y' I4 ^% ]. |5 Z+ D4 B0 T) o/ O' L. t5.39.217.76白飯.....3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D/ L& _1 o# B" x* J1 S
5.39.217.76. C/ h& J( k: Y/ O
白汁材料9 k. e" O! E f. O- H
麵粉.....3湯匙
- n/ h/ R( g) l" }" Ctvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. ?: A" f* P f) ?6 l/ J
雞湯.....1杯
, V! z3 B, L3 J+ [' C低脂芝士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb3 t9 s, V7 W7 B0 E5 e' Q
忌廉.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 o- l& a8 I* [
鹽.....少許5.39.217.76% k6 [5 ]* E7 V6 z: X* }+ l
黑椒.....少許
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+ a) ^4 i4 m V1 g# X. b" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：3 f' ?; M* Q; V* T# T, e/ H- R
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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7 v( s8 ~, W+ E2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
8 N0 n* H; ~# Z6 J: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q' C$ c, D1 p9 s+ S5 r
3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
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2 ^5 R: n' [7 t1 `' V" b- l) `) {5. 加鹽及黑椒調味。
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) N) q! p9 y2 Y5 q" o W6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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