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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)公仔箱論壇* R! @1 w2 W( m& v/ `1 V" o3 }! [: n* U
蒜茸.....少許
/ k  ^  R% J8 C% w  ]/ W' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i% U0 u& \  X( P7 O) |0 E
蝦肉.....5-6隻tvb now,tvbnow,bttvb* O( X3 C; _$ M
洋葱.....1/4個
$ \$ d# o) n" ttvb now,tvbnow,bttvb白飯.....3碗
6 U; n0 u2 `) y: btvb now,tvbnow,bttvb( V4 m8 A9 S# J6 ]) G
白汁材料5.39.217.76# k8 r: x( r3 v$ z1 ^
麵粉.....3湯匙
' t0 p. A3 q% ~' g# G* I' D( ?牛奶.....1杯
- h- q: Z) a" K  G0 w$ qtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1杯
* o3 V9 e) ~- s* D4 x0 g; P公仔箱論壇低脂芝士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o/ Z+ N& h+ t1 Y* l
忌廉.....100毫升
9 M7 N# c4 o, Y8 P3 k$ x( S公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. R9 o( m% g0 `4 b, T, y
黑椒.....少許' [6 l0 b4 ~: I/ t
5.39.217.76# O+ l. [  [* |
做法:! ]' C1 \# v* y. I1 }
1. 以250。C面火預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb& }0 ^  g7 t: i5 E

' }5 I3 z0 U+ [" }2 R5.39.217.762. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。- V- S8 g  e+ ~$ f5 u+ ~( w
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。公仔箱論壇  i7 q4 k+ ]7 u- ~- u/ S8 k

0 ^3 v* u: v0 P8 C2 x# E& R  M5. 加鹽及黑椒調味。
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) S2 O0 E% a# x/ s- l6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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