材料：(2人用)7 }# P* {* e% l, O
蒜茸.....少許4 N. D T' @+ E _
鮮魷魚.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {7 M% J& M0 n5 t6 \
蝦肉.....5-6隻
; t" L3 v) h h- `: H" b/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....1/4個0 _8 f, Y0 @% D# A6 `4 ]3 C' c
白飯.....3碗
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2 {& i/ m& |+ `/ Q白汁材料
6 \$ H, ]% B+ C5.39.217.76麵粉.....3湯匙
( w( T0 n9 V1 D8 `8 a+ @1 x2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....1杯
t: l6 I+ H) O1 n公仔箱論壇雞湯.....1杯
- ?* M3 V% T- \$ y8 z3 ptvb now,tvbnow,bttvb低脂芝士片.....2片
5 U4 B8 n/ x; [/ C% Y1 k忌廉.....100毫升
8 a; L% _1 B9 [5 }/ Q; A: J" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: Q5 u8 p1 L9 E, ]
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' T! `/ s i0 v3 a
$ w! @3 s* Y3 w T5 S) b做法：
6 {; c: O8 v }, M' \5.39.217.761. 以250。C面火預熱焗爐。
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2 T0 `" B6 c: Q% {. [) s- H) ]( T1 Y2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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+ P: _# V4 T5 P8 ?0 s& j1 M3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。/ E( ?; [* J6 W5 U$ z
) J9 P5 }5 @2 j2 l7 q* L) L0 C5. 加鹽及黑椒調味。
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+ Y2 [) {; [. J# X, a1 W$ }5.39.217.766. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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