2 X |4 B2 _9 U8 W. R講到廣東菜& X' O% W \9 |$ w" [
小炒當然出名TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \3 v9 S. x9 N1 {
當中不少炒粉炒麵也很著名
* i" {0 \6 z1 I由以豉油皇炒麵是我至愛tvb now,tvbnow,bttvb+ J/ d9 X8 @- h$ W
外邊好難吃到好味的炒麵
3 w# H6 o6 t! T4 G$ u公仔箱論壇不是太油
; D; c. t8 w+ _0 \# u/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太咸或太淋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^" H& C) r1 |. S6 j0 U! b
到現時為止
# r6 {* A) O; Z% x8 C7 ~5.39.217.76我吃到最好味的豉油皇炒麵
, E' h$ u! Z1 H6 X" L5.39.217.76是九龍城廣場中的馥苑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x# e! y9 U. z! b/ z/ U8 g
夠鑊氣之餘又不太油6 P) P; y& [" D. L
但一小碟也要$4Xtvb now,tvbnow,bttvb4 o) {9 f' N2 l6 O
實在太貴5 r: p# ^' q3 v& c1 C+ l, v
自己其實也很好味' [8 `- o; T# P7 D/ q) Y% H' K7 i
現時有很多甜豉油公仔箱論壇; E% V; t: }" a! w5 N. ^
連調味也容易很多: J( R2 a K% t' j* z2 T( r
tvb now,tvbnow,bttvb( L I, ~$ w7 w/ j! `2 E) }- f
- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]5.39.217.76$ z' m+ t' y/ F; F$ M
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
; V, {" r, `2 N& U( T$ x8 Q; e: ptvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.762 K# `2 {/ Y# M. `' W3 c
 5.39.217.76 M1 e# O O) Z" k
- 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。5.39.217.768 o, R5 o' J3 O- ~5 {: o3 l. x0 H
- M+ A8 q* [' z* T2 Y$ ~. l$ A 
7 q$ w. @" {5 O, o; i% Y% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。! S" h. q. c0 w3 l! d; p
3 ~0 H' X1 {9 H; T' ntvb now,tvbnow,bttvb 
( B5 `8 D, B3 C9 z1 S @& s - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。1 P F* ]! R* M' ~! C! i
8 a* M) N, \- {9 n% Etvb now,tvbnow,bttvb 
' h2 V2 W0 m7 t& u( A" v! e5.39.217.76
5.39.217.762 ~: { o: |+ E
5.39.217.768 D, I, K+ E3 C/ W, U/ i4 L
|
發表於 2016-1-16 10:24 AM
| 
