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[中式食譜] 豉油皇炒麵

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講到廣東菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q) l* S, I6 r! ?/ u9 \
小炒當然出名tvb now,tvbnow,bttvb6 _  E5 S6 l+ w, m1 }
當中不少炒粉炒麵也很著名2 J  o% E/ O3 \2 I" S2 T+ b8 y% N
由以豉油皇炒麵是我至愛
. i' n- l" H0 }% f' F5.39.217.76外邊好難吃到好味的炒麵; v6 a  b4 m, O8 f- v
不是太油
  o1 }/ @7 \+ Q& t! e- `$ J太咸或太淋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z9 D( C0 D6 q
到現時為止& s% K  o& y: f, ]
我吃到最好味的豉油皇炒麵
9 n  Y5 c" y# b/ e" ktvb now,tvbnow,bttvb是九龍城廣場中的馥苑' X8 |2 H  @9 A: h. W  F- J6 I
夠鑊氣之餘又不太油
( F8 A8 S+ w" v: Y" z/ p9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但一小碟也要$4X4 x3 U* s, ]% {! @
實在太貴
6 S9 l0 |+ T, f* g5.39.217.76自己其實也很好味
& w5 F4 \, d: G) a' {tvb now,tvbnow,bttvb現時有很多甜豉油5.39.217.76, V: S( s) S- p  L. f
連調味也容易很多5.39.217.767 s+ S7 e/ F, J. u3 d, C# N
tvb now,tvbnow,bttvb4 r7 x+ e$ k$ T: l& z( b, V/ z
  •                               食材                             
    • 炒麵餅2個
    • 芽菜100克
    • 韮菜100克
    • [調味料]
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    • 生抽2茶匙
    • 老抽1湯匙
    • 黃糖2茶匙
    • 鹽1/2茶匙
                              作法                          
    •                                                               1                                1.芽菜洗淨,韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水,水滾下炒麵餅,用筷子撥鬆,撈起過冷河,瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m# R3 z; U" q0 Z# B
                                   
      : c2 R8 H* c3 l, L# P7 H9 y5.39.217.76                                                                                                                                                        & S. I! d$ O( Z- ~, Y0 k2 s; |
    •                                                               2                                3.起油鑊,下芽菜及韮菜炒熟,先盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U% w' I* p0 `: S0 q5 g8 z
                                    5.39.217.76  g2 o: ~+ Q' u2 [- ?+ P0 L' |6 K% R
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    •                                                               3                                4.再起油鑊,下油2湯匙,加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟,加入芽菜及韮菜兜勻即成。公仔箱論壇) F: X5 m$ R' U; e2 B
                                    tvb now,tvbnow,bttvb' D3 i) K- h3 F, X/ _+ q
                                                                                                                                                              ' M; M# [9 B7 b$ v" g! n
    •                                                               4                                [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的,不要買淺色的一種。-不同牌子醬油,咸度不同,以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。公仔箱論壇- V" i" N3 ?) v$ x& x; }
                                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c  [! }+ U' f$ Q4 l
                                                                                                                                                             
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