[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. |( ]$ W1 T7 y" |
豆腐.....50克tvb now,tvbnow,bttvb* l2 ]8 l3 P6 n; j% @$ x
雞蛋.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }7 |! h' v# q" k* J3 Q3 Q, r
粟米粒.....40克tvb now,tvbnow,bttvb6 x& O  @& y. M& \
攪碎豬肉.....120克
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% ?" k2 L# l, c7 K" i! X9 l公仔箱論壇7 F5 z2 l8 V7 }4 [
調味公仔箱論壇% Q3 T! {3 {4 e. d
糖.....1/4茶匙
  F( t( u2 Y) ^; j7 Utvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙: s* u7 [3 [( C( a  d5 s
生粉.....1茶匙
# {" \- Q8 _/ |. q. B公仔箱論壇胡椒粉.....適量
$ D7 [% P& W3 L1 S. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4茶匙
- |/ \- ^* Z8 n5 M生油.....1/2茶匙5 r5 I% P7 F  M6 J# j  D9 N

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做法
0 }! e  h; d5 h& }1. 雞蛋打勻，備用。
6 D. u" l; C. x2 e公仔箱論壇2 P) Q, H% Y  U0 y: A# R9 y
2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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