[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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$ F+ A& O/ f3 F  l材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l/ N4 H# L" i/ g; |9 Y
豆腐.....50克tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 {+ R1 R6 x. r; A& u6 c
雞蛋.....1/2個' Z* H- t- L0 S- M' f& o
粟米粒.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I( b4 p" P$ M* y9 e- }& w$ k
攪碎豬肉.....120克公仔箱論壇, a. _9 r4 q" |% g3 g) U
5.39.217.762 [) g- L7 X! |- T% m- x
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調味8 ]! y0 @. V) R) \. p4 Q
糖.....1/4茶匙
9 g6 i" |1 A3 G* F生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' z2 S9 x0 o$ z1 }$ m+ {
生粉.....1茶匙
5 h- z! j2 _7 H/ y胡椒粉.....適量
$ w5 m; c- S9 h1 ~* q6 Q雞粉.....1/4茶匙5.39.217.76  m& l( ?/ M' S* H- d
生油.....1/2茶匙
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做法4 L. w3 t4 {6 `% @0 D
1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。# s+ o1 E/ Q6 ^( f

taoonetao

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