[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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5 T: i. C$ w5 H) W  _' r7 F+ h/ V5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb$ ^) P" F3 h) E4 X5 B; R
豆腐.....50克
0 t8 Z$ A8 s' P& o- @& K" H3 B) G雞蛋.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 X1 L$ \! f8 L0 G* [
粟米粒.....40克
8 i* N; l- R$ D" \; [tvb now,tvbnow,bttvb攪碎豬肉.....120克5.39.217.76; J) A: y! N- S1 c5 c+ g8 a

1 g& s! A& A! b; A3 }: F* N- l3 F5.39.217.76公仔箱論壇7 p: [) B( J8 \3 {% X6 I
調味5.39.217.76  e. s1 Z& i0 S$ [2 i- I7 v" ?
糖.....1/4茶匙
* Q1 a' g' \' u5.39.217.76生抽.....1茶匙
$ l7 _+ D+ O! K/ X. O( I/ l6 r生粉.....1茶匙
6 p4 @! g! _3 W) N5 ^胡椒粉.....適量
* u# h* S2 W0 z# d雞粉.....1/4茶匙
8 k. l- Y* K( |- ]3 k% |& ]: A生油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J# O# @5 M+ h& t2 ~# I4 B% A

0 @/ O; d2 {1 \& D. v  ktvb now,tvbnow,bttvb2 j9 A* c  \1 k. }* i( d
做法
8 [! E' I( J3 ?2 o7 U) t. h公仔箱論壇1. 雞蛋打勻，備用。
5 d! ~3 X0 ]: @1 q4 i4 ]5.39.217.76
3 ~, V# u5 f. ^9 O1 @( p5.39.217.762. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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