[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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+ _3 z0 k$ x" m; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p2 Y1 ^( Z3 g6 J. I2 s
豆腐.....50克: g. ^6 R4 _- J* m! J
雞蛋.....1/2個1 Y* K% D$ s3 |  M3 P; g
粟米粒.....40克
' ~1 h; ?) h  N4 @  k* U+ v攪碎豬肉.....120克
) p. b# H9 T$ ?: Q% M* X公仔箱論壇
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: l% {! ?  P3 ^, i9 P調味
. m* l6 [- y& B3 m; ?2 p' ~, q/ E5.39.217.76糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?, r6 Z8 t/ {8 k, M) _- t
生抽.....1茶匙, G! B: y& U' g2 M
生粉.....1茶匙
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雞粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X- E  F; d( }- I+ i
生油.....1/2茶匙5.39.217.761 q9 j- w5 M: q! E

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- e: H% e! O; S% t' l: k  C/ q4 u做法
2 y: S! s8 Z" e3 \4 c" h1. 雞蛋打勻，備用。公仔箱論壇. i1 N/ M: r% p7 h

0 A" j6 U* ~7 i2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。& m1 ^+ q( C$ {7 e3 b7 \

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