[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
4 T' w& G8 }) p4 @( v% M4 m公仔箱論壇豆腐.....50克& D) G8 Z4 r) ~9 l$ t
雞蛋.....1/2個
9 _6 O  a' [- X2 `$ F$ m粟米粒.....40克
! k. q! U  R+ T1 Y5.39.217.76攪碎豬肉.....120克9 o- i' j* ^; P% H4 J7 t1 n

3 Q9 z& S: i" ?* T# D4 E& T7 q5.39.217.768 \; R8 Z5 {: f
調味
* c* q& g) k% W+ z, ^# V( ]5.39.217.76糖.....1/4茶匙
6 T$ e* V# f9 [' P# ntvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
) H1 ^4 @  b" t, ~" t6 m5.39.217.76生粉.....1茶匙
. u6 K0 t3 H7 X$ o: A公仔箱論壇胡椒粉.....適量
# f- H) e) v, k5.39.217.76雞粉.....1/4茶匙5 h9 T3 }+ T8 p: N( J7 a
生油.....1/2茶匙
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做法) i% t" m3 ]6 z9 z7 m; i/ R
1. 雞蛋打勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |/ E, }: W+ x& `
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- T4 ~4 @5 e; J  w" f1 Y& u

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