材料
; k) @1 Y+ Z8 g0 \公仔箱論壇杏仁餡:
+ x' C, i4 x7 J' T+ x+ ^2 i5.39.217.76蛋.....2隻
- x- T/ u2 N9 H公仔箱論壇糖.....125克 1 A c* Y5 v+ c% \# S+ b
麵粉.....50克 公仔箱論壇9 i' X0 A8 j) Z- `2 _+ n
杏仁粉.....125克公仔箱論壇/ J& `1 Z3 N; E$ \7 z1 j
軟身牛油.....125克
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甜撻皮: 5.39.217.76* y9 U6 F3 q4 J
鹽.....少許
8 R( W7 h( R- T$ H麵粉.....60克
/ z# ~' ?- N# U. C! Y% ?, E. S糖霜.....50克 & |% c0 M1 @8 E2 c0 o
蛋汁.....2~3湯匙
# `. |. n& C) J5 w; }0 T/ Z. L雪硬牛油(切碎).....150克 V. f% m3 A- a% C8 z/ p% [; ~# W
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e9 j x W: F: Q- ~1 M" }撻面裝飾:
3 T5 j. O- {- }. Z& wtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨及藍莓
) I% W. k: p4 f公仔箱論壇杏舖果醬.....2湯匙
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( `$ L: M6 E8 w# C" v5.39.217.76做法
7 m5 Z0 ~- @' g5.39.217.761. 甜撻皮:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x. T- ?/ E" D: a
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。5.39.217.760 A g: F g! D9 h5 M
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4. 餡料:
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$ R7 }3 W& i j$ J" M5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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0 z) ?8 g `" K' L' C/ V6 L7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。5.39.217.765 ]5 G4 W9 v( ]* n
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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