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材料
3 J" D: Q& ]4 c) y8 d' V( e2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6杯
" U( N* ?9 p! T) ^& l公仔箱論壇鹽.....1平湯匙2 o" N1 G T6 {- K) e# M
實豆腐.....3件tvb now,tvbnow,bttvb6 V9 c" e7 h2 Y; d
紅椒碎.....少許公仔箱論壇- E( Z% Q1 ]0 G2 N# c
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" w G$ R% ?6 {8 c$ ?公仔箱論壇蘸汁︰tvb now,tvbnow,bttvb1 R$ d. y5 ~- I! b/ N5 ?) J
糖.....3湯匙
9 t8 m f, c1 t3 t4 N% v- m5.39.217.76魚露.....3湯匙公仔箱論壇6 ^* d( [" l9 D; c+ Z
白醋.....3湯匙* u" L/ i0 c3 q. s! N# u
蒜茸.....1茶匙4 l! }& l2 q# U9 G \# L
凍開水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Z& j6 C+ p% d# S6 ~: q
紅椒茸.....1茶匙
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做法
! e+ I" }6 P# e5 v3 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將鹽與水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [. s% P5 x: i/ F. m
( @! T; h0 I5 a' Q% `- k0 Q: {2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, |. h. N* o
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3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
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4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。( S# J' Y( o; ]9 [
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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