[甜品] 地瓜羊羹

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<材料>) Y* T6 r" o. C' F0 m5 b- `
地瓜(黃的)5.39.217.76) I' q% j' `1 H8 @) k  _
砂糖(不加也可)! c$ @' i: Y% I# n8 M) K/ H
奶油

<做法>5.39.217.763 A4 c8 }, C, Z

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1.地瓜先加熱一下,比較好拿皮. 用紙巾不會燙.

*其實,皮也有營養,不拿皮也可以嘍.
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2.還在熱時候,馬上加一點砂糖跟奶油
2 j* R/ ~" v# l9 U( t6 p; B*先試試看你的地瓜夠不夠甜, 不然不加砂糖也可以.5.39.217.767 f# [# [9 Q( N% _2 N3 V& g: T
*為什麼加奶油? 因為,它有一點乾, 加油分口看比較1 d+ o9 L2 c6 r6 [1 d! j

2 v' f' V& G5 s7 U4 t5.39.217.76
* t, a2 a* F% x9 \, v, A3.保鮮膜舖在碗裡,再放一點地瓜後,跟保鮮膜一起拿出來, 轉起來