 黑椒芦笋炒虾球：
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材料：
) ]5 m/ j8 D& i" \虾250克、
' t( J7 K, A6 i/ p; |9 @: f0 q5.39.217.76芦笋400克、
7 C& C/ T* p) `" {4 O5.39.217.76大蒜（跺成泥）2瓣、/ X. W! X1 e% B' ~; v6 ~
料酒1匙、胡椒少量
: V8 Y' S0 T1 S3 B' l4 C& ^+ D5.39.217.76调味料：
}- |8 a0 r( T( [8 B- Q生抽1大匙、
* a! w# q0 w9 z1 {: ]$ z# _$ z% u( e& F蚝油1大匙、公仔箱論壇- j2 V7 W5 E) n6 h: a4 `; _5 l
鱼露1小匙、tvb now,tvbnow,bttvb9 y8 \$ @0 C4 ]& P) M0 i" N
黑胡椒碎1/2小匙
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. {( {5 Q$ G F* I, R5 r2 b' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇9 E5 j2 O# J: j( ?
1， 虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌
" p# w- w; r2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2， 芦笋去老皮洗净，切成两段
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+ U) A& F5 P7 _6 v. g0 G0 \公仔箱論壇3， 锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色5.39.217.76: j, }" B! g# g- w5 }7 b9 _* q( {: q
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; c$ i* _" P1 p& E4 h* Y5 F* s8 S4， 放入芦笋
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5， 加调味料和少许水，将芦笋炒透即可& f: a P5 _8 E/ `5 O
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芦笋易熟，不宜久煮
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8 K! | A0 o. B& k1 v. L7 d, e( g/ l3 Y芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。 |
發表於 2008-9-28 08:27 AM
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