[中式食譜] 空心菜梗炒肉絲

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【材　 料】
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4 G- t! U$ m+ M. Q" `5.39.217.76空心菜梗 260公克
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肉絲 80公克
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& K6 v7 j: I9 r5 {0 H/ j公仔箱論壇薑10公克
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蒜末10公克公仔箱論壇" M9 R9 E% m  F7 j/ T5 o' G1 R9 I
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辣椒10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇: e$ L) X: _2 c8 W; {! g

9 K  O9 F. O. w) w7 ^1 b" A5 i* r沙茶醬1大匙5.39.217.768 ^) |5 O- `( N* y

  K# F9 G0 X, U; m! {0 I4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙5.39.217.76! i8 k) l8 M* U. L# O
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雞粉1/4小匙
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7 r! E: V: u6 a; d: mtvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙# b  A4 x* E) e& x1 b5 c3 |4 m

, f2 V1 X2 q1 z3 x熱水2大匙
2 q7 m. ]; ^, a* `! Q# F# _/ W3 b. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& l* L6 N. M$ \7 `
【做　 法】公仔箱論壇, q0 B6 M) _& E0 w7 c& Y6 @

0 T3 D7 Z& f5 L" X: d3 D公仔箱論壇1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
% j! w0 {+ r' z" p# i2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。
2 `( `# R0 h: [0 m% q- a8 D公仔箱論壇3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。
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