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[甜品] 君度橙酒柚子班戟

材料
9 y. }$ H% g8 {& G蛋 3隻、糖 30克、麪粉(過篩) 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k& X2 X6 R& G1 p, e

# W5 a! H% {0 ]1 x9 |$ S% itvb now,tvbnow,bttvb醬汁料
( l& I5 X) D8 M4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升公仔箱論壇9 z& y; I+ T5 a2 t8 _9 R

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3 U! E: @$ W; T5 X5 ?1 s% d" |公仔箱論壇做法
6 P+ g% ?3 L6 W' ^7 X# i% }; q8 p$ l1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色,加麪粉打至起筋,再加花奶、水打勻,最後加入菜油拌勻成蛋漿。
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2.開小火燒熱鑊,舀一湯勺蛋漿平均攤平,先煎好一面再煎另一面。& Q* z7 ?0 {3 u$ m8 A
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3.準備醬汁,開小火,加入牛油炒香,然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻,將醬汁淋在班戟上即可。
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