材料公仔箱論壇& a0 {# @/ H9 Y" l
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克tvb now,tvbnow,bttvb. E. e* j) |' ]8 ], E& Y7 B
# i4 G* q. m9 h6 x6 r/ a' q' Mtvb now,tvbnow,bttvb醬汁公仔箱論壇/ ?: l5 }. z4 L6 Y6 `1 `- P
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙$ } ?- z. O" N0 T
& v1 K7 M+ T) s5 G0 w
公仔箱論壇9 i( d# X3 M0 Z# E& }
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 h9 ? D1 u0 R+ p8 o+ X
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。
% n, G5 v4 ?# ]+ X. I t5.39.217.761 t/ B; Z% _; i. i A: B# ?
2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。公仔箱論壇9 L# U4 l: W. M# i& F* E
tvb now,tvbnow,bttvb6 u0 Z. ~% y4 B' A" h
3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U$ `: Q k7 R' [5 N, \( ?/ C r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B" ~$ g. U1 q; y, T
4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N% A e! M; l8 g9 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W! s/ ^9 N! H7 k9 f, z$ @: M, G
; b9 f5 Y/ _; B: r) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士0 ?' _2 y+ q! {, z d
喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
7 I Y* R2 R& B& k |
發表於 2011-4-28 06:29 AM
| 
發表於 2011-4-30 07:33 AM
| 
