材料# p2 U1 W$ Q4 W* @+ E. P* j. Z
士多啤梨 250克（切粒）、粟米脆片 50克（打碎）、四方啫喱 2盒（ 260克）、黑朱古力粒 180克、淡忌廉 300毫升、砂糖 2湯匙、心形片糖５克
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9 ]: D9 a2 d) ~2 e3 R& P做法
# i, c' B& Y, E* n& N1.黑朱古力粒放入微波爐以大火加熱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l1 Y. ~; o, u
0 w" X% @! P) }: n. j公仔箱論壇2分鐘至溶化然後拌勻，加入 50毫升淡忌廉攪拌至順滑。2.用電動打蛋器打拂 250毫升淡忌廉至八成，邊打拂邊分數次加入砂糖，打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb! v( |2 Y. A7 Y, @3 Y1 j
4 L6 k7 g# H$ q# g5.39.217.763.將 1湯匙已打拂的忌廉加入黑朱古力醬裏，攪拌均勻，然後將黑朱古力醬加入餘下的忌廉裏，輕手拌勻成朱古力慕絲糊。將朱古力慕絲糊放入唧袋內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C, Q5 m( `/ Z$ [
s. }8 X1 y: G4 S+ D6 J9 i1 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將啫喱搗碎，杯中放入啫喱、士多啤梨粒、粟米脆片；唧上朱古力慕絲糊，放上心形片糖裝飾即可。 + G1 y$ b- k6 `& v. _# p
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貼士
. @' v# N7 r- T1 b公仔箱論壇淡忌廉用時才在雪櫃裏取出，但不要放入冰格雪，否則會打拂不起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J1 U- H, B+ Q! ]- w
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發表於 2011-2-10 05:35 AM
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