【原料】 % Z2 A m: ?9 D" W2 g% \
活河虾。
* S9 y/ e8 n1 N2 ^【调料选用】 5.39.217.76& h! v' ]( @/ t3 H* h
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
7 [6 x2 z' @0 B! B/ [+ v/ O) |0 E【制作及食用过程】 公仔箱論壇' v) x- Y7 R0 @
(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。 tvb now,tvbnow,bttvb4 R8 x6 E, c* ]
(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b+ p( ]5 U* e. T& l; y, e
(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。 5.39.217.766 m; Z, }0 P( j+ h! P/ @* o
特点:鲜、嫩、香、别有风味。 |