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[中式食譜] 火烧蛤蜊

【原料】
2 Q2 K! l. f3 Q4 C- N% @+ I活河虾。
. H* E; f; @+ F- F7 K【调料选用】
7 [: G4 r$ l3 O: ]6 n盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。 公仔箱論壇- L/ o0 x8 ?. r! D9 L% W5 a5 Q
【制作及食用过程】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f2 T6 K  d# h) y. t; K7 I% B
(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。
" E: u* L, C4 k% v0 wtvb now,tvbnow,bttvb(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。 ) A/ X: Q5 L" l
(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。 5.39.217.76; D/ j% [' T+ j% |# \3 _9 f
特点:鲜、嫩、香、别有风味。
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