[西式食譜] 番茄芝士啤酒薄餅

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材料（1人分量）：: j8 J5 [4 O) L& c+ f
麵粉 175g
' I, ~9 B' h% w$ L5 G; E; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
! d* F+ V4 h/ x, A6 vtvb now,tvbnow,bttvb糖 少許5 |6 T. d! {- g2 F& Y
橄欖油 1茶匙
2 X: ]3 c6 @# \: U* V& p1 L酵母 半茶匙
5 e- [. i; y& {6 s% j& b) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 30g
3 y8 M7 H( t4 t- U" U" k1 v, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 3湯匙" `, Q7 k' j7 h: j9 ~7 I
茄醬 3湯匙5.39.217.768 o& P! [! g# m* w3 Q

9 ^8 [9 n" U' l& ^9 w6 n1 C/ z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ l* @; Z/ e. W# z# P
做法：
2 I$ n( g9 |# s* n4 l6 n4 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。
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! L; h1 G0 @3 p$ Y5.39.217.762.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。tvb now,tvbnow,bttvb, B# b3 M- i9 W4 U4 u5 }

  E8 o  |, \. _2 _8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。. ]) F6 ?' N6 |2 F& x
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' ^1 r) `% X; V5 z5.39.217.76小貼士：
3 A. W# [' n7 t& k* ?8 Y9 o" O2 T1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。
* P) n% Q) |: ^  ]3 q6 b5.39.217.762.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。
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